Botok tahu tempe pete cina belimbing wuluh
Mudah banget, iya mudah tanpa ribet.. yg ribet itu kalo gak mau belajar bikin hehe 😋🙏
Untuk diet bisa bgt, karena dr tahu tempe dan udang tambahin belimbing wulu + petai cina. Masakan rumahan yg selalu ngangenin 🥰
Botok tahu tempe pete cina belimbing wuluh
Mudah banget, iya mudah tanpa ribet.. yg ribet itu kalo gak mau belajar bikin hehe 😋🙏
Untuk diet bisa bgt, karena dr tahu tempe dan udang tambahin belimbing wulu + petai cina. Masakan rumahan yg selalu ngangenin 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan urang tanpa kupas kulit luarnya, buang kepalanya. Sisihkan
- 2
Potong dadu tahu dan tempe. Kemudian iris tomat kecil2 dan iris belimbing wuluh. Bersihkan petai cina agar tidak ada bakteri yg menempel. Lalu iris sedikit memanjang daun bawang merah untuk campuran botok.
- 3
Kupas kulit bawang merah bawang putih kunyit laos kencur, iris menjadi sedikit kecil dan masukan ke blender, masukan kemiri ketumbar daun jeruk garam gula. Blender hingga benar2 halus.
- 4
Tuang tahu tempe yg sudab diiris kedalam wadah besar, masukan udang, petai cina, belimbing wuluh, tomat, irisan daun bawang, dan kelapa. Masukan bumbu halus juga, campur aduk pelan2 agar rata. Kemudian tes rasa.
- 5
Panaskan air kukusan dlm baskom, selagi menunggu hingga mendidih. Bersihkan daun kelapa dan bungkus botok tahu tempe dg rapi jangan lupa sematkan tusuk gigi untuk penutup bungkus. Jika sudah mendidih, masukan semua bungkusan botok. Dan kukus botok kurang lebih 15 menit. Hingga daun pisang menjadi layu berubah warna.
- 6
Angkat dr kukusan botok tahu tempe, tiriskan agar air menetes kering. Kemudian sajikan bersama nasi hangat, botok tahu tempe petai cina siap dinikmati
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar