1. Gepuk sunda

espanolasz recipe
espanolasz recipe @espanolasz
gading serpong

Kesukaaan suamiiiii . Biar jadi istri solehah harus nyenengin suami dong yaaaaa . Dan alhamdulillah ini pertama bikin dia langsung sukaaaaa . Ga gagal katanyaaaa ughhh lalaaaaaa

1. Gepuk sunda

Kesukaaan suamiiiii . Biar jadi istri solehah harus nyenengin suami dong yaaaaa . Dan alhamdulillah ini pertama bikin dia langsung sukaaaaa . Ga gagal katanyaaaa ughhh lalaaaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 sampai 7 porsi
  1. 500 grdaging sapi gandik
  2. 3 sdmkelapa parut disangarai
  3. 300 mlsantan cair
  4. 3 gelasair
  5. 2 sdmair asam jawa
  6. 2 bhserai
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 3 lembarsalam
  9. 1 buletGula merah
  10. 5 cmlaos / laja di parut
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaKaldu jamur / totole
  13. Secukupnyaroyco sapi
  14. Bumbu halus
  15. 10 siungbawang merah
  16. 6 siungbawang putih
  17. 5 bhkemiri (sangrai dlu)
  18. 1 sdmketumbar (sangrai dulu)
  19. 1 sdtpala
  20. 2 cmkunyit
  21. 2 cmlaos
  22. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi yg belom di cuci 15 menit bersama sereh salam daun jeruk. Buang air nya pertama

  2. 2

    Iris2 daging sapi 1 cm an atau sesuai selera. Rebus kedua pake air yg baru bersama serai salam dan jeruk yg tadi selama 5 menit

  3. 3

    Abis itu geprek2 daging sapi nya ya gais. Biara rada2 gepeng gt

  4. 4

    Tumis bumbu halus. Masukan laos yg d parut. Masukan daun jeruk serai beserta daun salam.

  5. 5

    Tambahkan gula, air asam jawa. Kaldu jamur. Dan royco secukupnya. Koreksi rasa

  6. 6

    Tambahkan kelapa dan masukan santan, sedikit air kaldu bekas rebusan kedua, lalu masukan dagingnya. Tunggu sampe surut dan sampe kluar minyak

  7. 7

    Buat yg suka kering goreng gepuk di penggorengan.

  8. 8

    Gepuk siap di makaaaaan. Empuk dan meresap rasanya 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
espanolasz recipe
espanolasz recipe @espanolasz
pada
gading serpong
Mahmud yg lagi rajin belajar masak akibat covid19 , walo terkadang masaknya gmn MOOD . Hhihi #masyaallah@septiespanolasz@espananolasz.recipe@espanolasz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa