Ayam Percik

Pertama kali makan ayam percik itu sekitar tahun 2016 pas itu dimasakin sama teman saya yang sekarang jadi kakak ipar saya 🤭
Pas dapat challenge dari komunitas Padang langsung deh pengen masak ayam percik ini. Resep ini saya minta dari kakak ipar saya.
Semoga suka dengan resepnya dan pastinya rasanya ga kalah nikmat sama rendang 🤩🤩
#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#bamasakjosantan
#cookpadcommunity_solo
#ceritamasakhannah
Ayam Percik
Pertama kali makan ayam percik itu sekitar tahun 2016 pas itu dimasakin sama teman saya yang sekarang jadi kakak ipar saya 🤭
Pas dapat challenge dari komunitas Padang langsung deh pengen masak ayam percik ini. Resep ini saya minta dari kakak ipar saya.
Semoga suka dengan resepnya dan pastinya rasanya ga kalah nikmat sama rendang 🤩🤩
#PejuangGoldenApron3
#CABEKU
#bamasakjosantan
#cookpadcommunity_solo
#ceritamasakhannah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Sangrai kemiri, ketumbar dan jintan.
- 2
Kemudian blender halus semua bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga wangi dan tanak
- 3
Selanjutnya masukkan ayam. Siram dengan air asam jawa. Tambahkan garam dan kaldu. Aduk merata.
- 4
Tambahkan lagi air dan gula jawa. Aduk pelan biar ayam tidak hancur Jangan lupa tes rasa. Terakhir masukkan santan aduk kembali. Tunggu hingga mendidih dan kuah mengental.
- 5
Setelah matang siapkan pemanggang lalu panggang ayam sambil disiram bumbu kentalnya.
- 6
Setelah semua dipanggang siram lagi dengan bumbu kental. Ayam percik siap disajikan...♥️♥️
Resep Serupa
-
Ayam Percik Ayam Percik
Source : HannaHMasih dalam rangka #BanggaKirimRecook nyari resep² yg blm pernah direcook. Kebetulan di rumah ada ayam. Jadi nyari resep yg beda dr masakan biasanya, biar ada sesuatu yg baru gt 😁 hasilnya anak2 suka bgt, gurih manisnya pas buat anak2#PejuangGoldenApron3#cookpad_id#cookpadcommunity_Solo#BanggaKirimRecook#DapurAnggi Aanggie Cooking -
Ayam Percik Ayam Percik
🐔Ayam Percik🐔Menu dari negri nya Upin Ipin.. Malaysia😊. Tapi disini bumbu nya sudah disesuaikan dg lidah Indonesia😊.Sepintas kelihatan nya memang agak ribet bumbu nyaa..panjangg yaa daftar nyaa😅. Tapi sebenar nya enggak ko..karna ini pakai bumbu dapur asli indonesia semua, di pasar bagian empon empon si bumbu dapur nya pasti mudah didapat.Dan yg pasti rasanya saya JAMIN.. MANTAP💖👏👏😉. Dicobain yukk😍😍 Bunda AlCle -
Ayam Percik Ayam Percik
Kalo weekend enaknya bikin yang simple aja, maksudnya masak sekali tapi bisa dimakan sampai besokannya, soalnya kalo libur paling enak bangun siang😍😍Ga ada ide buat ngolah si ayam, iseng2 pernah nyimpen resepnya bunbul "Ricka Almerd" masakan ayam si upin ipin, ah, mumpum pasukan masih pada bobo, bikin ajalah.Kalo diliat keliatannya ribet yaa, bumbu rempahnya banyak, tapi sebenernya ini praktis banget, semuanya tinggal cemplung2 aja.Cobain deh, enaak banget👍, betul..betul..betul.. Joanne Sebastian -
Ayam Percik Ayam Percik
Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat dapoer,,,Hari ini saya ingin berbagi olahan Ayam Bakar dari Kelantan,Malaysia,,, olahan Ayam Bakar ini biasanya sering disajikan dengan menu Nasi Lemak khas MalaysiaResep asli ayam langsung diungkep bersama bumbu kemudian dibakar, pengolahan ayamnya,saya memakai cara seperti masyarakat disini, setelah ayam dicuci,beri air perasan jeruk nipis,kemudian dibakar sebentar barulah ayam diolah bersama bumbuAlhamdulillah,,,Ayam Percik bisa kering diluar,berasa bumbu tetapi dagingnya tetap lembut sedangkan untuk rasa pedas,manis,gurih bisa disesuaikan dengan selera keluargaSource IG Dada Tastes#WeekendChallenge#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove iiswatizain -
Ayam Percik Ayam Percik
Selamat malam sobat cookpad.Ayam percik panggang/ bakar merupakan salah satu olahan ayam dari Malaysia.Bumbunya full rempah rempah, pemanis pakai gula kelapa, membuat ayam percik enak dan gurih.Pokoknya makan satu potong bakalan nambah😆.Saya cooksnap resep mbak @iiswatizain_81 , dengan penyesuaian. Saya tidak menambahkan cabe.Metode pembuatannya saya pakai cara ayam mentah diungkep, kalau punya mbak Iis, ayam dipanggang dahulu kemudian diungkep.Kebetulqn mbak @iiswatizain_81 menang arisan cooksnap di Cooking Community Class minggu ini.Terima kasih mbak Iis, resepnya mantab#ArisanCooksnap3C_Iiswatizain#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron Erlina -
Ayam Percik Ayam Percik
Rabu , 26 - 2 - 2020Ayam percik ini buatnya kemarin sore, buat bukber awal puasa rojab bersama keluarga. Alhamdulillah mantul rasanya, dan langsung ludes 😊Source : Olive Bunda Qonita#Resepalgis#AyamPercik#ResepAyamBakar_Titin#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Pasuruan Titin Gisa -
Ayam Percik Ayam Percik
Assalamualaikum..Hai teman-teman.. yuk cobain oleh-oleh dari negara tetangga dekat nih.. ayam percik khas Malaysia.. sengaja cari resep yang simpel dan kelihatannya enak.. ternyata resep dari kak @gula_apong Sarawak-Malaysia beneran enak.. makasih kakak resepnya 😍Untuk takaran garam.. gula dan penyedap saya sesuaikan dengan selera ya kak.. 🙂🙏#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_JalanJalanKelilingDunia#CookpadTetangga#OlahanAyam#AyamPercik Dapur Mamita -
Ayam Percik Ayam Percik
Blum prnah mkan ayam percik yg aslinya.Tp mncoba recook resep Pak Chiensyn Kuliner.Lumayan uenak...mnurut lidahquhh...😅🤭 AMBYAR KITCHEN (Emily's Food Collection's) -
Ayam Percik Ayam Percik
Mo bikin empal gepuk tapi dagingya dah jadi batu ,kelamaan dikulkas,Biar ga lama dan karena dah laper juga,akhirnya masak ayam aja deh,dan pilihan menu nya jatuh ke ayam percik....enakkk..,.Karena saya tidak ada cabe kering jadi saya pakai cabe yang direbus dulu,jika ingin membuat cabe kering sendiri gampang banget kok,cukup jemur cabe yang sudah dikukus dahulu,jemur hingga kering.Jika ingin dipakai tinggal direndam air panas. Bunda Kiana Khansa -
Ayam Percik Ayam Percik
Kata mba iis ini salah satu menu dari negri jiran. Baik lah karna beberapa bulan lalu mau ke sana gak jadi di sebabkan oleh coronces yang piknik duluan, kita nikmati dlu aja makanannya. Biar nnti ada gambaran kalo ke sana kudu nyobain menu aslinya🤣.Source: CP mba iiswatizain.#BerkomPETISi#Semarak_BerkomPETISi#CookpadConnunity_Manado#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron2#AyamInLopWitYu#CabeKu Yulia Prattiwi -
Ayam Percik Ayam Percik
Ada stock ayam utuh di kulkas. Pingin buat yg spesial buat anak anak, yg pas pada kumpul nih. Akhirnya terinspirasi dari resep diek @mamafathan buat ayam percik, karena dua kali proses, diungkep dan di panggang jadi ayam ini enak banget bumbunya meresap.#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookmemberGenkPeda2_Risa#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Ayam Percik Ayam Percik
Ayam Percik merupakan olahan ayam yang berasal dari Daerah Kelantan Malaysia. Resep ini aku liat di Prima rasa. Walaupun ayamnya tidak di bakar, cukup dinikmati hasil ungkepan nya saja sudah sangat nikmat loh. Ayam merupakan salah satu Protein Hewani, Protein sumber energi bagi tubuh, energi sangat dibutuhkan untuk melakukan setiap kegiatan. Yukkk coba masak Ayam Percik sebagai alternatif di kala bosan dengan olahan ayam yang biasanya cuma di goreng 🤭#POSBAR_UNGKEPANRASAHATI#UNGKEPANRASAHATI#PekanPosbarProtein#Posbar_Ramadan#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)