Soto Daging
Omega Iriyani @cook_22463313
Cara Membuat
- 1
Rebus daging/paru sisihkan potong2 dan goreng sebentar..(tdk digoreng jg gpp) gitu jg kentang..potong kotak2 terus digoreng. Air rebusan daging jng dibuang ya..terus didihkan di atas kompor
- 2
Bumbu halus tumis sejenak sampai harum lalu masukkan kedalam air bekas rebusan daging...begitu jg bumbu kasar garam gula penyedap.
- 3
Masukkan santan dan susu UHT..diaduk terus dan api jng besar...masak terus sampai sdkt kental...(rasa bisa ditest sendiri)
- 4
Tata dalam mangkok...potongan daging, kentang, mie,irisan tomat dan daun bawang siram pakai kuah taburi dng bawang goreng dan kerupuk emping...jika mau pedas kasih cabai ijo giling dan air perahan jeruk nipis plus sedikit kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Aku ibu dari 2 anak laki2ku...salah satu hobimu itu memasak...pokoknya i love cooking
Lebih banyak Resep Serupa
-
Soto Daging Soto Daging
Kesukaan si boy, paling suka si boy klo isinya banyak gajihnya. Biasanya klo masak soto ini, saya lebih dulu bikin kaldunya pake presto karena masaknya harus super kilat ngejar jam sarapan bapaknya anak - anak sebelum berangkat kerja. Tapi langsung pun bisa.
-
Soto Daging Soto Daging
Ceritanya lagi gak enak badan, kepingin makan makanan yang berkuah..cuma ada stok daging d freezer.kurang lebih ½kg'an dehh 😁#PejuangGoldenApron2
-
Soto Daging Soto Daging
Maunya sih masak babat tapi dapetnya dagingnya aja, 😄😄 #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon
-
Soto Daging Soto Daging
Baru 2 minggu lalu buat soto eh sekarang buat lagi demi apa coba 🤗.Pertama posbar tema golden pake kunyit dan jadilah soto ceker ayam 😘, posbar kali ini tema soto dan ku buat soto daging.#GAS2025#SemangkukSoto
-
Soto Daging Soto Daging
🌿Dari kebun : daun dan buah jeruk purut, seledri, daun salam, sereh🌿 Siang ini sengaja bikin menu berkuah biar seger, seperti biasa bbrp bahan tgl saya petik dari kebon. Kuah soto daging ini light, jd gak eneg dan ga bosen untuk nambah dan nambah lagi 🤭😁
-
Soto Daging Soto Daging
Soto khas Solo, tapi bumbu nya ada sedikit yang berbeda dengan yang dijual soto daging bening. Kalau yang dijual tanpa tomat atau belimbing sayur (spy tidak asem) & merica.Karena soto versi rumahan saya kasih merica & tomat/belimbing sayur, lebih seger kuahnya ada sedikit asem nya. Tergantung selera saja ya sebenarnya 😊Ini saya masak dg slow cooker ya, lebih irit bahan bakar & praktis bisa ditinggal kerjain tugas emak2 yg lainnya ☺️#PejuangGoldenApron2#SotoDaging#sotodagingsapi#AnekaOlahanDagingSapi#SotoBening#cookpadcommunity_jakarta#anekaresepmasakan#berbagiresepmasakan#adjeng_mw
-
-
Soto Daging Soto Daging
Ambon, 28 sept 2019. Ini soto daging ala kadarnya alias simple bahan2nya. Gak ribet tapi rasanya tetep juara. Berhubung di ambon baru di landa gempa yg lumayan besar jadi aktivitas pasarpun masih blm sepenuhnya normal. Yaudah beli bahan2 yg seadapatnya saja. Yang penting masih bisa nyediain makanan bergizi untuk suami dan anak2..
-
Soto Daging Soto Daging
Memanfaatkan sisa daging yg ada.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_id
-
Soto Daging Soto Daging
Yang ini rasanya light. Bening tapi gurih..entah secara bumbu apakah sudah sesuai pakem dan aturan SOTO.Tapi paling enak dimakan pakai paru goreng.
-
Soto Daging Soto Daging
Krucils paling suka makanan yang berkuah. Makanya kalau beli daging sapi lebih suka dibuat sup atau soto. Nah, pas banget di musim hujan seperti sekarang ini makan soto daging yang full rempah tapi tanpa santan.Karena saya gak punya pressure cooker maka saya pakai teknik daging dimasak dengan air sampai mendidih lalu tutup dan diamkan. Lalu setelah dingin baru diolah deh dimasukkan bumbunya. Bisa 2-3x proses mendidihkan dagingnya biar lunak, tergantung jenis dagingnya yaaa....
-
Soto Daging Soto Daging
Masih menggunakan bumbu dasar kuning seperti resep soto ayam sebelumnya, namun pelengkap pada soto daging tidak seribet soto ayam.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12377652
Komentar