Mpasi lengkap sup tomat ikan patin
Rencananya hari ini mau buat sup merah Surabaya gitu, tp bahan2nya ga lengkap. Jadi..., seadanya aja.
Mpasi lengkap sup tomat ikan patin
Rencananya hari ini mau buat sup merah Surabaya gitu, tp bahan2nya ga lengkap. Jadi..., seadanya aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Steem/ rebus ikannya. Selagi menunggu ikan matang, siapkan bahan2 lainnya seperti:
- 2
Haluskan duo bawang & juga tempe (ini haluskannya terpisah yaa). potong kecil2 bawang Bombay.
- 3
Haluskan tomat (bisa diblender/ diuleg). Potong2 sawi & keju (terserah bunda mau parut atau dipotong kecil2).
- 4
Setelah ikan matang, angkat dan potong2 (ini ukurannya terserah mom, bisa juga dipotong sedang2)
- 5
Panaskan teflon/ penggorengan, kemudian tumis dengan margarin: duo bawang dan bawang bombai nya hingga harum.
- 6
Masukkan ikan dan tempe, aduk2 hingga tercampur.
- 7
Masukkan tomat dan kaldu ikannya (ini disesuaikan ya mom, kalau mau yg banyak kuahnya, berarti kaldunya masukkan banyak). Aduk hingga semua tercampur.
- 8
Masukkan sawi dan terakhir keju. Tunggu hingga mendidih/ masak, kemudian masukkan totole. Lalu koreksi rasa. Jangan hambar2 ya mam, si baby perlu rasa supaya makannya lahap. (Si baby C, harus penuh rasa krn dia baby asi) Kalau sudah, matikan api dan siap disajikan. Sisanya untuk makan berikut nya. Jangan lupa doa dulu sebelum si baby makan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar