Selamat mencobaaa 😚😚

Mau ramadhan, ummi ngirim video lagi ngerendang. Kebetulan di kulkas lagi ada ayam, akhirnya bikin ayam rendang.

source: phie kitchensemua pasti kenal lah ya masakan khas padang ini,iya rendang yg identik dg bahan utama daging sapi kali ini penasaran ketika diolah dg bahan dasar ayam. sdh luama bgt saya ketemu resepnya mbak phie ini tp br kesampean bebikin. dan hasilnya bnrn nagih bgt. enak gurih legit maknyuss.. 👍😋akan lebih nyummy lagi klo pake ayam kampung ini. tapi kali ini saya cm pake ayam potong. resep asli mbak phie pakai 1 ekor ayam kemungkinan saya kira2 beratnya ada sktr 1kg mgkn. nah saya bikin kira2 cm setengahnya aja. bbrp modifikasi takaran aja. utk bahannya sama plek. kelapa yg saya pakai 1 buah. sbnrnya bs utk 1 ekor. tp saya pakai separuh utk diambil santan dan separuh utk dibikin serundeng.separuh kelapa saya ambil santan 400 ml,saya pakai semua (biar dpt kuah kental yg nyummny nya lbh byk,hehe). separuhnya lagi utk serundeng uleknya, saya cm pakai separohnya juga. separo lg saya simpan. semoga bermanfaat ya.. 👍😉#dapurhits#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#AhlinyaAyam#ayamdarikampung#SerbaSerbiAyam#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#clovercookinglover#cookingwithearteatingwithlove

Ceritanya suami suka makan berkuah, jadi rendangnya full kuah.

Ini pertama kalinya saya masak ayam rendang dengan membuat bumbu sendiri.Biasanya saya beli bumbu rendang yang diracik uda² dipasar sayur.Atau kadang beli bumbu rendang instan, supaya lebih praktis 😁.Resep asli: Rendang Ayam Kampung dari bun @Heny Rosita dengan beberapa penyesuaian bumbu.#AhlinyaAyam#AyamDiSantenin

Pertama kali masak ini buat nasi kotak untuk hampers lebaran, karena kurang yakin untuk mengolah daging sapi maka digantilah dengan ayam. Sekarang masak lagi buat orang rumah

Bismillah....Ayam rendang ini rasanya nendangResep dari mertua yang merupakan asli org Padang, nikmat ini bundsay marii direcook 😘😍#PejuangGoldenApron2#DirumahAja