Mie gomak + Tauco medan
Nikmt seperti masakan emak dikampung❤
Cara Membuat
- 1
Rebus mie dalam air mendidih dengan satu sendok minyak sayur
- 2
Potong dadu labu jipan
- 3
Haluskan bumbu
- 4
Panaskan minyak dan tumis semua bumbu dari bumbu halus hingga kasar
- 5
Masukkan sayur aduk hingga setengah matang
- 6
Masukkan santan cair
- 7
Setelah mendidih masukkan santan pertama.
- 8
Hidangkan..
- 9
Tauco Medan : Tumis bumbu kasar hingga berbau wangi lalu masukkan cabe yg sudah dihaluskan.
- 10
Tumis kembali hingga harum, lalu masukkan terong telunjuk dan udang.
- 11
Setelah setengah matang masukkan tahu basah yg sudah digoreng setengah matang beserta kembang tahu.
- 12
Tutup sebentar agar bumbu meresap
- 13
Masukkan tauco, tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Gomak Medan Tauco Mie Gomak Medan Tauco
Hmmm...favorit bgt ini..jadi teringat kampung halaman..mie gomak adalah makanan khas dr sumatera utara.berhubung d sni ga ad yang jual jadi klo pengen harus bikin sendiri..nyummi..klo saya lebih suka pake sambel tauco..walaupun byk juga yg pake sambel merah..tergantung selera aja..😊..Cuss resepnya..
-
-
Mie gomak medan Mie gomak medan
Orang medan pasti tau sensasi nikmatnya mie gomak 😃😃
-
-
Mie gomak medan Mie gomak medan
Rindu kampung halaman..jadi apa-apa dimasak sendiri karena di rantau orang ini gak ada masakan medan yg enak..jadi lebih enak buat sendiri,kesukaan aku dan suami. Nyamii deh pokoknya..
-
-
Mie gomak medan Mie gomak medan
Di makan pake kuah pecal di jamin makin enakss.. selamat mencoba bu ibu..
-
-
Mie gomak medan Mie gomak medan
Jadi ceritanya lagi kangen sama kampung halaman dan teringat jajanan sore2. Berhubung habis dapet kiriman udang dan mie lidi. Dari pada dedek yg di perut ngences jadi akhirnya coba buat mie gomak sendiri :)
Trianna Rizqa Moersito -
Mie gomak medan Mie gomak medan
Malam2 pengen makan mie tapi mikir klo mie instan g baik untuk anak2 apa lg bumbu penyedapnya kepikir deh di rumah ada nyimpan mie lidi cus lgsg bikin
-
Mie gomak medan Mie gomak medan
Cerita nya Suami makan di deket kantor nya enak, trus beli lagi deket rumah eeeh ternyata rasa nya melenceng jauuh.. akhir nya Cari resep Sana sini biar pas di lidah. Alhamdulillah kt suami enak..
-
Mie gomak(mie medan) Mie gomak(mie medan)
Efek lapar, malas keluar masak yg ada sisa di dapur z. Ini kurang lengkap ya fhotonya soalnya gak lengkap d dapur tapi rasa mantaps...#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar