Bulgogi (Korean Beef BBQ)
Farhah @cookingwithfarhah
Source : Giacinta Permana
Speechless, pas udah selesai masak kan dicobain, rasanya itu miripppp banget sama Mujigae Korean Resto 🤩🤩 sangat happy lah gausah jajan diluar cukup BBQ aja dirumah dengan banyak pilihan pakai HappyCall juga enak kok lebih matang grillnya. Alhamdulillah selama join di Cookpad, punya kebanggaan tersendiri bisa masak makanan yang biasanya saya sering jajanin diluar kalau pas weekend sama keluarga 🤭 #socialdistancing yang membawa faedah 😍🙏 Terimakasih Cookpad, terimakasih mbak Gia #KamuInspirasiku 😍
#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_borneo
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookSamarinda
Bulgogi (Korean Beef BBQ)
Source : Giacinta Permana
Speechless, pas udah selesai masak kan dicobain, rasanya itu miripppp banget sama Mujigae Korean Resto 🤩🤩 sangat happy lah gausah jajan diluar cukup BBQ aja dirumah dengan banyak pilihan pakai HappyCall juga enak kok lebih matang grillnya. Alhamdulillah selama join di Cookpad, punya kebanggaan tersendiri bisa masak makanan yang biasanya saya sering jajanin diluar kalau pas weekend sama keluarga 🤭 #socialdistancing yang membawa faedah 😍🙏 Terimakasih Cookpad, terimakasih mbak Gia #KamuInspirasiku 😍
#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_borneo
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookSamarinda
Cara Membuat
- 1
Blender buah pir, bawang bombay, bawang putih, daun bawang, jahe parut. Tuang ke mangkuk, tambahkan soy sauce, palm sugar, merica hitam, minyak wijen dan wijen sangrai. Aduk rata. Tes rasa.
- 2
Siapkan wadah yang berisi daging, tuang bumbu marinasi. Aduk rata. Biarkan selama minimal 2 jam sampai bumbu meresap. (Saya diamkan selama 12 jam di kulkas, karena untuk menu sahur)
- 3
Panaskan wajan teflon, masukan daging, olesi dengan bumbu sisa marinasi, panggang sampai matang.
- 4
Note : saya pakai beef slice yoshinoya yang sudah dipotong pendek dan menggunakan happycall double pan. Cara memasaknya, cukup masukan daging di happycall dengan api sedang dalam keadaan ditutup. Bolak balik double pan supaya matangnya merata.
- 5
Sajikan dengan selada.
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunityMPASI
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bulgogi (Korean Beef BBQ) Bulgogi (Korean Beef BBQ)
Waktu ke supermarket saya tertarik beli daging sapi yang udah di potong kecil di tulis untuk barbeque. Akhirnya saya beli dan saus marinasinya minta resep sama ponakan saya yang jalanin usaha barbequan. Cuss malam hari bikin sampai tahap marinasi, saya masukkan dalam wadah tertutup dan disimpan di kulkas. Pagi-pagi baru panggang di atas teflon du du rasanya yummy sekali. Bumbu dan daging bersatu sempurna bikin lezatnya poll.#Cookpadcommunity_Bandung#CookpadCommunity_id#Bulgogi#resepgiacintapermana
-
Bulgogi (Korean Beef BBQ) Bulgogi (Korean Beef BBQ)
Wow pasar Cookpad datang lagi dan tema kali ini bumbu masakan makanan Asia . Cuzzz cari resep dari teman teman cookpaders seputar asian food .Sy dapat resepnya dari mbk @Evana Tati , langsung eksekusi ... Dan ternyata rasanya memang bener pas banget kayak di restoran Korea 🤭🤭Jadi ngga perlu beli beli lagi , masak sendiri lebih higienis dan terjamin kebersihannya apalagi di masa pandemi ini yg harus super hati hati dalam membeli makanan dari luar .Link resep aslinya ini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12998098-bulgogi-korean-beef-bbq?invite_token=8zuu3incpjewmDT2jRrsLx94&shared_at=1599999438#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#CookpadCommunity_Malang
-
Bulgogi (Korean Beef BBQ) Bulgogi (Korean Beef BBQ)
Bismillah.. ini adalah salah satu makanan korea favorit dirumah selain tteokbokki (kue beras). Alhamdulillah anak2 dirumah jg suka. Setelah beberapa kali mencoba resep bulgogi dr berbagai sumber, akhirnya saya mendapatkan resep yg sesuai dg yg saya harapkan hehehe (ini sesuai selera 🤭). Resep dari Mba Susan..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8245369-bulgogi-korean-bbq-beef?invite_token=398Vs1RVqQAvC5XV2NGL8DvY&shared_at=1589593458#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_id#PejuangGoldenApron3#PGA3week2
-
Beef Bulgogi (Korean BBQ) Beef Bulgogi (Korean BBQ)
Sebelum pandemi covid19 setelah pulang kerja aku beberapa kali sempatkan mampir di resto all u can eat Korean BBQ sama suami karena ketagihan sama texture dagingnya yang juicy dan manis.😍Kali ini coba buat bulgogi rumahan ala aku . Nah lumayan juga untuk stok sahur karena daging dimarinasi dan disimpan di lemari pendingin. Pas sahur tiba tinggal masak di grill pan sebentar, praktis.
-
Bulgogi (korean Beef BBQ) Bulgogi (korean Beef BBQ)
Saya bukan penikmat daging-dagingan hewan memamah biak, juga bukan penikmat seafood 😅 tapi suami dan anak-anak saya menyukainya. Di hari raya idul adha ini, mau tidak mau, stok daging sapi dan kambing menumpuk, alhamdulillah. Saya bukan penikmat daging-dagingan, tapi saya penikmat makanan khas korea, mungkin karna tinggal lama dengan bos korea semasa dulu bekerja 😁, sama kimchi pun saya kecanduan, haha.Masalahnya yang suka banget dengan kimchi pure dirumah hanya saya, suami suka hanya jika dicampur mie instan, alhasil si kimchi awet, ceritanya mau #kuraskulkas , babat habis si kimchi, cari ide, gimana kalo si daging sapi kesukaan suami sama si kimchi di hidangin bareng, suami makan ga ya?? Jawabannya?Yeaay yesss dia makan guys..!! Yippiee💃Akupun suka sama bulgoginya ga bau anyir. Yuk dicoba moms!Resource: giacinta permana#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#kuraskulkas
-
Bulgogi (Korean Beef BBQ) Bulgogi (Korean Beef BBQ)
Saya dan anak wedhok yg beranjak remaja adalah pecinta drama Korea (drakor) di rumah, aplg dimasa pandemi spt ini penginnya nonton drakor trs, makanya kali ini pengin banget makan makanan khas Korea tapi masih takut utk keluar rumah krn covid-19. Kebetulan sekali ada challenge dr #cookpad_id utk merecook bersama #DuoHero_Bekasi ketemu sm pasangan sy yaitu mba Tina Hasbie yg punya resep si bulgogi ini, cocok deh akhirnya langsung eksekusi di dapur mungilku.. Hhmm.. trnyata rasanya enak dan pas spt yg di restoran Korea di jl.panglima Polim 9 Jaksel, tp sayang restoran itu sdh tdk ada sekarang, pdhl juara banget masakan koreanya, jd mengingatkanku pd sang mantan..haha...🤭😆Yukk.. cuss dicoba bunsay, ini mudah buatnya dan enak bngt rasanya aplg dimakan bersama kimci dan nasi hangatnya.#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_Bekasi#EmakNusantaraKreatif#masakitusaya#kedapuraja#dapoer_eva#week4
-
Bulgogi (Korean BBQ Beef) Bulgogi (Korean BBQ Beef)
Nyobain bikin bulgogi masakan korea, sekalian ngabisin daging sukiyaki di freezer, seperti biasa bikinnya super mudah #AntiRibet cuco banget buat menu #SiapRamadan dan mommies yang ga punya waktu banyak buat masak dipagi hari.. cukup marinated dagingnya dimalam hari simpan kulkas, pagi masak sebentar.. kelar deh...Resepnya bulgoginya liat dari akun cookpadnya Irene.. tapi aku skip jamurnya menyesuaikan bahan yang ada dirumah dan dengan takaranku.. yukss cobian❤️...#resolusi2019#berburucelemekemas#week15#resep_susan#cookpadcommunity_depok#bulgogi#koreanfood
-
Bulgogi (Korean Beef BBQ) Bulgogi (Korean Beef BBQ)
Resep Dari Mba @EvanaTati terimakasi mbak mantap resepnya ....Awalnya aku kepingin buat ini akibat virus drakor yang sering aku tonton selama pandemi hehe...Cari cari resep akhirnya cocok dengan resepnya mba evana tati aku buat deh ...Pas dah jadi masakanya rasanya enak banget ... dan aku serasa lagi di korea hahah....resep minggu ke#PejuangGoldenApron3#pudingbrownis#rotitawar#MamahCookpad#CookpadIndonesia#CookpadComunity#simple#Pekanbaru#Riau#Indonesia
-
Bulgogi (Korean Beef BBQ) Bulgogi (Korean Beef BBQ)
Kemarin ketika suami pulang kerja belanjain kebutuhan dapur, daging dan sebagainya. Alhamdulillah tau aja kalau uang belanjanya sudah habis sebelum waktunya. HeheRequest beliau minta daging panggang ala Korea untuk besok ketika berbuka puasa dan dibakar ketika pulang kerja saja sekalian BBQ sama anak-anak. Beliau juga pesan bakarnya pakai arang saja. Alhamdulillah anak-anak dan paksu suka sekali katanya enak. Resep bulgogi ini saya recook dari resepnyaBunda @Giacinta Permana. Tapi ada beberapa modifikasi sesuai lidah kami dan stok bumbu yang ada. Makasih banyak bunda @Giacinta Permana resepny.#SiapRamadan
-
Bulgogi (Korean Beef BBQ) Bulgogi (Korean Beef BBQ)
Menu simpel tapi uenakk 🥺#PejuangGoldenApron3
-
Bulgogi / 불고기 (Korean Beef BBQ) Bulgogi / 불고기 (Korean Beef BBQ)
Karena bukan penggemar daging sapi,maka saya harus mencoba olahan menu daging sapi yang beda dari biasanya,supaya ada selera untuk makan. Kebetulan udah lama juga penasaran sama BBQ ala Korea ini. Sisa daging sapi yang tinggal 1/4 kg di freezer akhirnya dikeluarin.Resep mbak @evanatati#PejuangGoldenBatikApron
-
Bulgogi - Korean Beef BBQ Bulgogi - Korean Beef BBQ
Resep Bulgogi ini saya modifikasi dari blog Kimchimari.com. Memasak Bulgogi lebih enak sambil ber-BBQ bersama keluarga.Bila ingin ditambahkan sayuran, Bulgogi dapat ditambah dengan jamur, paprika, bawang bombay danjuga wortel.Beberapa catatan bahan substusi yang saya dapat dari blog Kimchimari: Mirin/Rice wine dapat diganti dengan 2 sdm ginger ale atau 2 sdm apple juice atau 4 sdt grape juice + 1 sdt vinegar + 1 sdt air).Bila tidak ada Pear Asia (warna coklat) dapat diganti dengan 1 sdm puree buah kiwi atau 3 sdm puree bawang bombay.Daging sebaiknya di marinasi minimal 2 jam sebelum dimasak. Pan/wajan untuk memasak daging harus dalam keadaan panas, baru daging dipanggang satu per satu. Untuk wajan anti lengket, tidak perlu ditambahkan minyak lagi.#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12632145
Komentar