Bebek Sinjay
Pengen makan bebek dah lama banget, gara2 bebek n entok nya tetangga sering kluyuran di belakang rumah. 😂
Aku memang lebih suka masak sendiri ya teman2 dari pada beli diluar, selain terjamin kebersihannya, rasanya jg lebih pas kalo masak sendiri. 😁😁👌
Source : ibu Nuning Putri
#PejuangGoldenApron3
#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pontianak
Bebek Sinjay
Pengen makan bebek dah lama banget, gara2 bebek n entok nya tetangga sering kluyuran di belakang rumah. 😂
Aku memang lebih suka masak sendiri ya teman2 dari pada beli diluar, selain terjamin kebersihannya, rasanya jg lebih pas kalo masak sendiri. 😁😁👌
Source : ibu Nuning Putri
#PejuangGoldenApron3
#AksiDutaRecook
#DutaRecookPontianak
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Pontianak
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, lumuri daging bebek dengan perasan lemon. Masukkan kulkas kurlep 15 mnt, bilas. Rajang halus daun jeruk dan sereh.
- 2
Haluskan bumbu2 yang sudah di siapkan. Lalu tumis hingga harum.
- 3
Masukkan irisan daun jeruk dan juga sereh, tumis sampai harum. Masukkan bebek aduk rata sampai bebek berubah warna dan agak kaku. Tambahkan air, rebus sampai bumbu meresap dan bebek benar2 lunak matang sempurna. Angkat tiriskan. Saring bumbu sisa rebusan. Sisihkan
- 4
Goreng bebek dengan minyak panas sampai berubah warna kemuningan
- 5
Sangrai bumbu sisa rebusan sampai mengering.
- 6
Sajikan bebek sinjay dengan taburan bumbu sangrai dan juga sambal. 😍
Resep Serupa
-
Bebek Sinjay Bebek Sinjay
Punya 1 ekor bebek peking muda, mau dibuat apa juga bingung.Beli karena lagi promo 😅😅Dieksekusi jadi bebek sinjay aja...Source : @Marru_Kitchen
-
-
Bebek sinjay Bebek sinjay
Penasaran mau dapetin bumbu hitam nya, jadi coba lagi dengan metode berbeda dan bumbu lebih banyak .Makin banyak quantity bumbu halus lebih bagus, karena bumbu akan mengendap di bawah, seimbangkan takaran nya aja ya.Makan tambah nyuummeehhh dan teb manteeebbbb ☺️☺️.Anak ku usia 8 tahun juga biasa makan, tapi bumbu nya sedikit walopun aga pedes enak kata nya 😂Happy recook !!
-
Bebek Sinjay ala simamak Bebek Sinjay ala simamak
Sdh 3hari ni pengen makan bebek sinjay tp blm keturutan akhirnya potong bebek angsa sendiri 😂😂😂cus deh masak sendiri #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_PalangkaRaya
-
Bebek sinjai Bebek sinjai
Udah lama gg kluar jauh , biasa y klau kluar jauh tidak lupa mmpir ke bebek sinjai bangkalan , bener” bikin rindu masakan yg satu ini ,jadi aku nyobak masak sendiri di rumah , teryta enak mirip bgt yg di tempat ..sambal pencit yg pedes asem gurih , sangat enak bgtBikin gagal diet deh pokok y 😩🤤Resep by :yt#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bebek Sinjai Bebek Sinjai
Bebek sinjai...klo k madura jgn lupa dgn bebek ini...antrina luar biasa...yg bikin spesial rempahnya tdk dibuat halus, jadi ada kesan makan rempah tp enak...Plus d tambah sambal mangga...bueehhh...nikmat...Ini kmrn resepnya saya mengulik dr mbah google...dikompas klo ga salah..Ohh iyaa kalau mau meresap bs langsng dipresto yaa, kmrn saya aslinya tdk memasak ini, jadi bebek na saya presto dl...pikir saya biar bs dibuat 2x masakan.Ternyata inget bebek sinjay, jadi yaa sudah terjanjur dpresto dl...tp gpp sama2 enak.#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#iffahfoodies
-
Bebek Sinjay + Sambal Pencit Bebek Sinjay + Sambal Pencit
Sumber : Nuning Putri#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
Bebek Sinjay Madura (Mirip Banget!) Bebek Sinjay Madura (Mirip Banget!)
Mirip banget sama yang di Surabaya!Yup, karena saya belum pernah makan bebek sinjay di Madura. Hehe.Kebetulan saya dan suami penggemar olahan bebek. Pas ke Surabaya akhir November kemarin kami makan bebek sinjay lagi setelah 3 tahun berlalu. Kala itu di cabang HR. Mohammad yang dekat dengan penginapan. Pulang ke Kendal kok pengen coba masak bebek sinjay, akhirnya ubek2 Youtube nemu resep dengan jumlah viewers paling banyak. Nama akunnya menyusul, ya. Mau saya coba cari lagi. Akhirnya saya recook resep tersebut, ya.Dannn hasilnya memuaskan banget. Mirip beneran sama bebek sinjay. Bahkan kremesannya juga. Tapi potongan bebek saya kecil2 biar jadi banyak. Hahaha. Sedangkan sinjay tuh bebeknya gede banget.Seekor bebek gini bisa jadi 3x makan berdua sama suami, tp anakku 3 tahun jg doyan. Krispi di luar, lembut di dalam. Yummy! Bikin, yukkk!Oh, iya. Saya belinya bebek frozen di Prima Freshmart, ya. Praktis daripada beli di pasar, harga juga lebih murah utk bebek ukuran 1 kg, 50k per ekor. Kalau di pasar bisa 65-75 an.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bebek Sinjay / Bebek Goreng Madura Bebek Sinjay / Bebek Goreng Madura
#TiketTheAprontis#BebekGorengSinjay#BebekGorengMadura#BebekMadura#Bebek
-
Bebek sinjay sambal kosek Bebek sinjay sambal kosek
klo belanja ke supermarket yg lambangnya singa itu😉 pasti nyempetin beli bebek. sejauh ini yg rutin jual cuma disana. sekeluarga penggemar unggas 1 ini, tp kalau jajan trus lumayam mahal jd lebih suka ngolah sendiri.resepnya recook dari mba galuh ajeng, dg sedikit modifikasi. dan ngungkepnya setelah kira2 bumbu meresap pake metode 5:30:7
-
58. Bebek Sinjay Madura ala dapoerMama 58. Bebek Sinjay Madura ala dapoerMama
Siapa yang gak kenal Bebek Sinjay dari Madura. Enak banget rasanya dan selalu ketagihan untuk makan dan makan lagi. Tapi berhubung juaaauuh kalau kangen makanan ini, jadi marilah kita mulai untuk memasaknya sendiri. Berbekal googling dan alhasil mendapatkan resepnya.#MasakItuSaya#BerburuCelemek#MasakDariHati#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Jakarta#HatiYangGembiraAdalahObat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar