Ikan Mas kuah ambyar.

Ceritanya pengen bgd masak ikan tuna,, pergi ke pasar dengan niat yg kuat untk masuk pasar ikan,, apa daya tukang ikan tuna belum ada,, jadilah mw beli ikan nila karena durinya sedikit,, eee ngeliat si ikan mas montok beneerrr,, sekilo lebih 1on sebijinya,, jadilah dy dieksekusi,, minta dibersihin, n potong 4...
Ikan Mas kuah ambyar.
Ceritanya pengen bgd masak ikan tuna,, pergi ke pasar dengan niat yg kuat untk masuk pasar ikan,, apa daya tukang ikan tuna belum ada,, jadilah mw beli ikan nila karena durinya sedikit,, eee ngeliat si ikan mas montok beneerrr,, sekilo lebih 1on sebijinya,, jadilah dy dieksekusi,, minta dibersihin, n potong 4...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih si ikan, sy beli udh disisikin sma dipotong, jd tinggal cuci pakai air mengalir, tiriskan, balur pake air lemon (krn td ikannya msi idup, jd nd amis ikannya)
- 2
Si merah sm si putih diiris2,, jahe, kunyit, lengkuas sma sereh di geprek
- 3
Rebus air, sambil tunggu mendidih tumis bawang2n dan rempah2 sampai harum. Masukkan ke air rebusan
- 4
Jika sudah mendidih, masukkan ikan, garam, kaldu jamur, air asem, test rasa
- 5
Jika sudah pas masukkan irisan daun bawang dan cabai jika suka pedas, kebetulan dirmh sy pd ga suka pedas, jd kuah pedas dipisah untuk yg suka ajj
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar