Ayam Percik
AMBYAR KITCHEN (Emily's Food Collection's) @EFC_639
Blum prnah mkan ayam percik yg aslinya.
Tp mncoba recook resep Pak Chiensyn Kuliner.
Lumayan uenak...mnurut lidahquhh...
😅🤭
Ayam Percik
Blum prnah mkan ayam percik yg aslinya.
Tp mncoba recook resep Pak Chiensyn Kuliner.
Lumayan uenak...mnurut lidahquhh...
😅🤭
Cara Membuat
- 1
Pot ayam mjd 9 pot, lalu cuci bersih, siapkan bumbu marinasi n bumbu lainnya.
- 2
Marinasi ayam n diamkn bbrp jam sblm digoreng, lbh baik smalaman ditaruh dikulkas.
Haluskan smua bumbu kec daun kunyit n asam kandis sisihkn (serai n lengkuas bl gx suka digeprek aja).
Goreng ayam stlh bbrp jam (ato stlh smalaman dikulkas). Kmd angkat n tiriskan. (Dlm tahap ini, ayam goreng sdh uenak utk disantap...😋🤭)
- 3
Blender bumbu hlus kmd panaskn minyak tumis smp brbau wangi, lalu msukan asam kandis n daun kunyit.
Bubuhi garam, bumbu kaldu n gula pasir.
Tuang air, biarkn mndidih, kmd sth mndidih, msukan ayam. Masukan santan, ungkep smp ayam empuk n airnya agak surut, tabur fiber creme aduk rata, sisakan utk siraman kuah.
- 4
Olesi wajan teflon dg margarin, lalu panggang ayam bolak balik smp matang, kmd angkat.
Tata ayam di tempat saji lalu siram dg kuah. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Maaf bila di setiap resep saya ada banyak kata atau kalimat yang saya singkat. Tidak ada maksud lain selain hanya ingin segera mengetik resep secepatnya.Dan bila ada yang ingin bertanya, pasti saya akan berusaha untuk menjawabnya.Dan bila ada yang ingin menertawakan, silahkan saja...😃🤭Terimakasih banyak untuk semua teman-teman yang selalu hadir di setiap resep saya, yang sudah follow saya, yang sudah me-recook resep saya, yg sudah menginspirasi saya. Sekali lagi saya ucapkan banyak-banyak terimakasih.🙏🙏🙏M'ngutip kalimat salah satu chef..."Kitchen is my kingdom n Cooking is my game."Klo qu lg di dapur brarti qu lg nge~game.. 😜Salam kenal, bhagia n shat sll untuk smuanya.🙏 🙏 🙏"30 Juni 2020"ID : 17260753
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam percik Ayam percik
Ayam Percik.... Kuliner yang berasal dari Kelantan Malaysia ini ternyata memiliki banyak penggemar di Indonesia. Ada banyak cara untuk memasak Ayam Percik ini, mulai dengan digoreng, diungkep lalu panggang, kemudian disiram kuah waaaah pokonya mantaf deh ...karena itu rasa ayam dan kuahnya terasa gurih, meresap sampai ke dalam hmm yummy
-
Ayam Percik Ayam Percik
Assalamualaikum,wr.wb,,,sobat dapoer,,,Hari ini saya ingin berbagi olahan Ayam Bakar dari Kelantan,Malaysia,,, olahan Ayam Bakar ini biasanya sering disajikan dengan menu Nasi Lemak khas MalaysiaResep asli ayam langsung diungkep bersama bumbu kemudian dibakar, pengolahan ayamnya,saya memakai cara seperti masyarakat disini, setelah ayam dicuci,beri air perasan jeruk nipis,kemudian dibakar sebentar barulah ayam diolah bersama bumbuAlhamdulillah,,,Ayam Percik bisa kering diluar,berasa bumbu tetapi dagingnya tetap lembut sedangkan untuk rasa pedas,manis,gurih bisa disesuaikan dengan selera keluargaSource IG Dada Tastes#WeekendChallenge#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove
-
Ayam Percik Ayam Percik
Pertama kali makan ayam percik itu sekitar tahun 2016 pas itu dimasakin sama teman saya yang sekarang jadi kakak ipar saya 🤭Pas dapat challenge dari komunitas Padang langsung deh pengen masak ayam percik ini. Resep ini saya minta dari kakak ipar saya.Semoga suka dengan resepnya dan pastinya rasanya ga kalah nikmat sama rendang 🤩🤩#PejuangGoldenApron3#CABEKU#bamasakjosantan#cookpadcommunity_solo#ceritamasakhannah
-
Ayam Percik Ayam Percik
Mo bikin empal gepuk tapi dagingya dah jadi batu ,kelamaan dikulkas,Biar ga lama dan karena dah laper juga,akhirnya masak ayam aja deh,dan pilihan menu nya jatuh ke ayam percik....enakkk..,.Karena saya tidak ada cabe kering jadi saya pakai cabe yang direbus dulu,jika ingin membuat cabe kering sendiri gampang banget kok,cukup jemur cabe yang sudah dikukus dahulu,jemur hingga kering.Jika ingin dipakai tinggal direndam air panas.
-
Ayam Percik Ayam Percik
Assalamualaikum..Hai teman-teman.. yuk cobain oleh-oleh dari negara tetangga dekat nih.. ayam percik khas Malaysia.. sengaja cari resep yang simpel dan kelihatannya enak.. ternyata resep dari kak @gula_apong Sarawak-Malaysia beneran enak.. makasih kakak resepnya 😍Untuk takaran garam.. gula dan penyedap saya sesuaikan dengan selera ya kak.. 🙂🙏#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_JalanJalanKelilingDunia#CookpadTetangga#OlahanAyam#AyamPercik
-
Ayam Percik Ayam Percik
Kata mba iis ini salah satu menu dari negri jiran. Baik lah karna beberapa bulan lalu mau ke sana gak jadi di sebabkan oleh coronces yang piknik duluan, kita nikmati dlu aja makanannya. Biar nnti ada gambaran kalo ke sana kudu nyobain menu aslinya🤣.Source: CP mba iiswatizain.#BerkomPETISi#Semarak_BerkomPETISi#CookpadConnunity_Manado#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron2#AyamInLopWitYu#CabeKu
-
Ayam Percik Ayam Percik
Selamat malam sobat cookpad.Ayam percik panggang/ bakar merupakan salah satu olahan ayam dari Malaysia.Bumbunya full rempah rempah, pemanis pakai gula kelapa, membuat ayam percik enak dan gurih.Pokoknya makan satu potong bakalan nambah😆.Saya cooksnap resep mbak @iiswatizain_81 , dengan penyesuaian. Saya tidak menambahkan cabe.Metode pembuatannya saya pakai cara ayam mentah diungkep, kalau punya mbak Iis, ayam dipanggang dahulu kemudian diungkep.Kebetulqn mbak @iiswatizain_81 menang arisan cooksnap di Cooking Community Class minggu ini.Terima kasih mbak Iis, resepnya mantab#ArisanCooksnap3C_Iiswatizain#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Ayam Percik Ayam Percik
Rabu , 26 - 2 - 2020Ayam percik ini buatnya kemarin sore, buat bukber awal puasa rojab bersama keluarga. Alhamdulillah mantul rasanya, dan langsung ludes 😊Source : Olive Bunda Qonita#Resepalgis#AyamPercik#ResepAyamBakar_Titin#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Pasuruan
-
Ayam Percik Ayam Percik
Ada stock ayam utuh di kulkas. Pingin buat yg spesial buat anak anak, yg pas pada kumpul nih. Akhirnya terinspirasi dari resep diek @mamafathan buat ayam percik, karena dua kali proses, diungkep dan di panggang jadi ayam ini enak banget bumbunya meresap.#GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookmemberGenkPeda2_Risa#MasakItuSaya#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Ayam Percik Ayam Percik
Ayam Percik merupakan olahan ayam yang berasal dari Daerah Kelantan Malaysia. Resep ini aku liat di Prima rasa. Walaupun ayamnya tidak di bakar, cukup dinikmati hasil ungkepan nya saja sudah sangat nikmat loh. Ayam merupakan salah satu Protein Hewani, Protein sumber energi bagi tubuh, energi sangat dibutuhkan untuk melakukan setiap kegiatan. Yukkk coba masak Ayam Percik sebagai alternatif di kala bosan dengan olahan ayam yang biasanya cuma di goreng 🤭#POSBAR_UNGKEPANRASAHATI#UNGKEPANRASAHATI#PekanPosbarProtein#Posbar_Ramadan#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Tangerang
-
Ayam Percik Ayam Percik
Source : HannaHMasih dalam rangka #BanggaKirimRecook nyari resep² yg blm pernah direcook. Kebetulan di rumah ada ayam. Jadi nyari resep yg beda dr masakan biasanya, biar ada sesuatu yg baru gt 😁 hasilnya anak2 suka bgt, gurih manisnya pas buat anak2#PejuangGoldenApron3#cookpad_id#cookpadcommunity_Solo#BanggaKirimRecook#DapurAnggi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14565594
Komentar