Mie ayam abang²

Pingin mie ayam tp malas keluar jauh², buat sendiri aja di rumah pas kebetulan suami lg libur kerja ahaa ada yg bantuin jagain sikecil dong 😁
Alhamdulillah suami suka sampai ngajakin alih profesi jualan mie ayam 😂
Mie ayam abang²
Pingin mie ayam tp malas keluar jauh², buat sendiri aja di rumah pas kebetulan suami lg libur kerja ahaa ada yg bantuin jagain sikecil dong 😁
Alhamdulillah suami suka sampai ngajakin alih profesi jualan mie ayam 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker dan sayap kemudian rebus sampai empuk
- 2
Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis sampai wangi masukan sereh, daun salam dan daun jeruk tumis sebentar tambahkan ceker, sayap, jamur dan daun bawang aduk² tambahkan air dan kecap biarkan sampai mendidih tambahkan garam dan penyedap rasa - koreksi rasa - biarkan sebentar sesaat setelah mendidih dg api kecil biar bumbu meresap - angkat
- 3
Rebus sawi sampai matang angkat ambil air sisa rebusannya jg - rebus mie telor sampai matang - angkat - tata di piring saji (sawi + sedikit air sisa rebusannya, mie kemudian ceker sayap dan bumbunya) tambahkan saus sambal dan cabe - hidangkan 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar