Rendang Daging Khas Minang
Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩
Resep ketiga #MenuNusantara spesial saya persembahkan Rendang Khas Minang untuk Sumatera Barat.
Source : Xander's Kitchen
Saya mau jalan-jalan sambil kulineran dulu ke Sumatera Barat. Rendang merupakan makanan Khas yang kini mendunia. Siapa sih yang gak kenal sama Rendang? Tiap makan di Warung Makan Padang yang bertebaran hampir di seluruh Indonesia pasti menyediakan hidangan satu ini, gak sedikit orang-orang menjadikan menu favoritnya. Kali ini saya manfaatkan sisa daging kurban yang diolah menjadi rendang. Jujur, saya baru pertama kali buat, biasanya beli atau ikut nimbrung saat mamah lagi masak. Selamat mencoba 🤗
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#JelajahResepKhasNusantara
#MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#DutaRecookSamarinda
Rendang Daging Khas Minang
-
Farhah“Pake ayam, bumbunya berasa bangettt” -
Vani Dwi“Wanginya mirip sama rendang resto padang..#terharu..makasih resepnya uni..😍😍😍” -
Nurjanah Firdausiah“MasyaAllah jadi ga perlu repot2 nyari resep & rasa masakannya ga perlu diragukan lagi pas ketemu resep dr kaka😍 setiap hari jd ga bingung mau masak apa hihi, btw aku pake telur krn suami ga suka daging😜 Thankyou kak! ttp jd yg terbaik🤗” -
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)“Setor recook umm”
Spesial saya persembahkan untuk #Cookpad memasak 35 Hidangan Khas Nusantara dari Sabang sampai Merauke. Saya namakan #MenuNusantara #DariFarhahUntukCookpad sesuai dengan tujuan awal saya bergabung di #Cookpad yaitu lebih mengenal Kuliner Khas Indonesia dan share dengan Author lain supaya lebih mengenal Indonesia, setelah mengenal kan jadi lebih cinta sama Indonesia. Bahwa Indonesia itu beragam khasnya, keindahan alam, suku, budaya, adat istiadat hingga kuliner. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩
Resep ketiga #MenuNusantara spesial saya persembahkan Rendang Khas Minang untuk Sumatera Barat.
Source : Xander's Kitchen
Saya mau jalan-jalan sambil kulineran dulu ke Sumatera Barat. Rendang merupakan makanan Khas yang kini mendunia. Siapa sih yang gak kenal sama Rendang? Tiap makan di Warung Makan Padang yang bertebaran hampir di seluruh Indonesia pasti menyediakan hidangan satu ini, gak sedikit orang-orang menjadikan menu favoritnya. Kali ini saya manfaatkan sisa daging kurban yang diolah menjadi rendang. Jujur, saya baru pertama kali buat, biasanya beli atau ikut nimbrung saat mamah lagi masak. Selamat mencoba 🤗
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#JelajahResepKhasNusantara
#MasakItuSaya #KeDapurAja #DiRumahAja
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#DutaRecookSamarinda
Cara Membuat
- 1
Masukkan santan ke dalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam dan bumbu halus. (Saya pakai santan yang dibekukan ya, jadi sambil masak sambil dicairkan)
- 2
Masak diatas api sambil ditimba santan hingga mendidih kira-kira 15 menit.
- 3
Masukkan daging, aduk2 hingga mendidih, kecilkan api. Beri garam, gula secukupnya.
- 4
Masak sampai santan mengental, aduk supaya tidak gosong. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak menjadi kalio.
- 5
Setelah menjadi kalio, aduk terus hingga mengering bumbunya dan daging menjadi empuk. Disini saya tambahkan asam kandis.
- 6
Rendang siap disajikan.
Resep Serupa
-
Rendang Daging Minang Rendang Daging Minang
Udah mau masak bulan Ramadhan, seperti biasa selalu bebikin stok buat lauk. Salah satu lauk yang wajib di stok di bulan puasa yaitu rendang.Nah kali ini bikin rendang dari orang minangnya langsung uni @desmawatikuretanginSource resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12261049#CookpadCommunity_Depok#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad
-
Rendang Daging Khas Minang Rendang Daging Khas Minang
BismillahAssalamu'alaikum mam & cookpadersAlhamdulillah Hari Raya Idul Fitri telah tiba,, Taqabalallahu minna wa minkum ,Taqabbal ya Kareem ....Mohon maaf lahir batin bagi semua cookpaders.Pasti di moment Lebaran ini, masing² keluarga punya menu andalan yg siap disajikan untuk menyambut hari Lebaran.Bau wangi masakan semerbak disetiap rumah yg menggugah selera.Kali ini aku masak Rendang Daging khas Minang sebagai menu Lebaran selain Opor Ayam.Yuk kita cuzz ke dapur.. jangan lupa recook ya😉#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#TimloSolo_AndalanBakdan2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Rendang Daging khas minang Rendang Daging khas minang
Resep turun temurun dari almh. Mama. Dan ini juga favorit keluarga ku ,klo pas mudik ke kampung nya suami rendang menu wajib yg harus aku bawa, karena ibu mertua, kk ipar dan adik ipar semua suka ini. 😁 memang masak nya sangat butuh kesabaran, dari awal bikin sangrai kelapa yg makan waktu 1 jam an. Sampai bikin rendang nya yg juga berjam-jam. 😊
-
Rendang daging khas Minang Rendang daging khas Minang
Recook resep ini sudh dari lama dan sudh lebih dri 1x sbnrnya,hanya saja baru dipost diposbar kali ini😅klo masalah recook masakan sumbar, resep nya uni Desma @desmawatikuretangin ini selalu jdi pilihan 👌#PANCONG_Sumbar#CINTE_AromaRempah#AromaRempah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Rendang Khas Minang Rendang Khas Minang
Hai cookoders... Hari Senin yang lalu , Komjnitas SumUt kedatangan tamu ,uni @Ayu_MamaAura , yang sharing tentang Kuliner khas Minang.Saya tertarik dengan rendang khas Minangnya, karena saya teringat akan almarhum mama yang dulu sering membuat rendang Minang ini , karena mama saya aslinya Minang.Setelah eksekusi , rendangnya mirip dengan yang mama suka buat dan rasanya pun sama (Kangen Mama 😭)Terima kasih ya uni @Ayu_MamaAura atas resepnya 🙏 Singkongnya saya skip karena anak2 gak suka 😁Source : @Ayu_MamaAuraLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15008447💚 Kitchen hacksTau gak kawan, kalau gunting tumpul bisa tajam lagi berkat botol 😁Caranya , gesekkan gunting ( seperti mengguting) di leher botol berulang ulang, sampai gunting tajam kembali, coba deh trik ini, pasti berhasil 👍😊#Horas_SasagunJalanKeSumbar#CookpadCommunity_SumUt#CookpadCommunity_Palembang#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#MamiCay#Desember22
-
Rendang Khas Minang Rendang Khas Minang
Rendang adalah masakan khas minang yg biasanya selalu ad saat lebaran. Rendang mnjd pelengkap nasi ato pun ketupat gulai. Klo kebiasaan klrga kami ga ad rendang ga bakal enak nyantap ketupat gulai nya 😁😁Biasanya sih beli Ambu2 (kelapa yg disangrai) siap jadi tp krn lebih enak bikin sndiri jd disini kelapa nya saya sangrai dulu biar aroma rendang nya lebih enak. Sangrai nya hrus bener2 kering biar bagus hasil nya.#GenkPejuangDapur#GASpesialRamadanPeda#CookpadCommunity_Sumbar
-
Daging Rendang khas Minang Daging Rendang khas Minang
Kalau bukan karna request dari suami yang lagi tugas jauh diperbatasan sana mungkin tidak akan pernah mencoba untuk membuat Rendang ini, hihiiIni awal kali aku masak rendang untuk dikirim sampai ke perbatasan MLY-INDO yang jarak waktunya bisa sampai 4hari. Insyaa Allah tidak akan basi selama masak bumbunya benar² matang. Soal rasa Alhamdulillah mirip rendang yang ada di warung padang pada umumnya, yaaa meski baru pertama coba lah ya, hehe.. Selamat mencoba moms ;)
-
Rendang Minang Rendang Minang
Hidangan khas Padang,Sumatra Barat ini menjadi menu special Hari Raya Idul Fitri di rumah saya.Menu yang satu ini berbahan dasar daging sapi ditambah bumbu-bumbu rempah khas Padang dan kerisik atau kelapa yang digongseng lalu di haluskan ya mom.Gak perlu ke Padang hanya untuk sekedar menikmati enaknya rendang daging ini.Yuk tunggu apa lagi kita bikin dirumah aja.Jangan lupa di save resep nya ya mom..#Cookpadindoneasia#Cookpadcommunity#Cookingwithme'99#Rendangpadangenak#Cookpadeveryday
-
Rendang daging khas minang Asli Rendang daging khas minang Asli
BISMILLAH..🤲🏻 Alhamdulillah disini saya ingin berbagi resep rendang Daging Sapi khas Minang Asli.bukan kaleng² ya..? Semoga suka 🙏🏻Resep ini saya dapati dari Kawan asli minang..sangat baik tidak pelit kasih resep 😀 padahal saya orang Sunda tp penyuka masakan Minang..pasti gak percaya deh kalau saya bisa masak rendang🤭 kurang lebihnya saya mohon maaf bila ada salah dlm penulisan ttg resep. karena saya jg baru belajar dan Mau Tau resepnya?😀 Intip ya dan jangan lupa recook ya kalau suka dan sudah membuat jg resep dari saya 😉 INDAHNYA BERBAGI
-
Rendang Minang Rendang Minang
Rendang minang berbeda dengan rendang jawa yg biasa ditemuin di warung makan dijalan. Rendang jawa cenderung lbh manis, berkuah (tdk kental), dan bumbunya sederhana. Rendang minang cenderung lebih pedas, bumbunya lbh banyak shg lebih wangi tercium dan menggugah selera makan. Rendang minang apb dipanaskan semakin hitam dan semakin kering itu yang lebih disukai orang. Rendang minang ini tahan 3 bulan :))
-
Rendang daging khas padang minang Rendang daging khas padang minang
Resepnya tanya sana sini sama orang padang, orang minang dan ini perpaduan resep dari orang palembang..nah lho bingung...Ya intinya pengen masak yang kayak di jual di R.M Padang gitu deh kok bisa gini, kok bisa gitu... terus kok enak gurih di kasih apa..kok warnanya bisa hitam pekat...Semua terjawab sudah disiniPertama kali buat tapi hasilnya lumayan enak bangetKarna resep nya banyak banget ya aq kasih aj yang lengkap dan hasilnya amboi...kayak di R.M. Padang
-
Rendang Daging dan Kentang Khas Minang Rendang Daging dan Kentang Khas Minang
Rendang Daging dan Kentang sering dibuat oleh Alm. Ibu saya saat lebaran.Rendang yang dicampur kentang agar sambal rendangnya banyak dan semua kebagian. karena kami keluarga besar.selain itu biasanya kalau di tempat pesta sering juga kita temui rendang daging dan kentang ini.biasanya kentang yang dipilih adalah kentang yang paling kecil lebih kurang sebersar kelerang. tapi kali ini saya dapat agak besar dari kelereng jadi saya potong menjadi 2.YouTube desmawati kuretangin#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)