Gule Kacang Ijo Roti Cane Surabaya

Source : Izza (Han)
Tema minggu ini mlaku-mlaku nang suroboyo.. langsung aq mulai berkhayal-khayal membayangkan makanan yang enak-enak khas surabaya.. akhirnya pas aq lihat resep ning Izza (Han) terbersit dalam anganqu membayangkan sedapnya gule kacang hijau di daerah ampel yang dimakan sama roti maryam.. duh..duhh.. kebetulan aq punya persediaan roti cane siap pakai gakpapa deh 11: 12 dengan roti maryam .. tanpa pikir panjang langsung eksekusi di mulai.. lihat bahan lainnya alhamdulillah ada semua di kulkas termasuk minyak saminnya.. wahh emang rezekinya perutqu ini.. 😅🤣 akhirnya kesampaian juga.. terima kasih ning izza.. resepnya top markotop.. 👍👍👍 salam kenal dari saya di bogor 🤗😘
#ComboAnjangsana_Suroboyo
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
Gule Kacang Ijo Roti Cane Surabaya
Source : Izza (Han)
Tema minggu ini mlaku-mlaku nang suroboyo.. langsung aq mulai berkhayal-khayal membayangkan makanan yang enak-enak khas surabaya.. akhirnya pas aq lihat resep ning Izza (Han) terbersit dalam anganqu membayangkan sedapnya gule kacang hijau di daerah ampel yang dimakan sama roti maryam.. duh..duhh.. kebetulan aq punya persediaan roti cane siap pakai gakpapa deh 11: 12 dengan roti maryam .. tanpa pikir panjang langsung eksekusi di mulai.. lihat bahan lainnya alhamdulillah ada semua di kulkas termasuk minyak saminnya.. wahh emang rezekinya perutqu ini.. 😅🤣 akhirnya kesampaian juga.. terima kasih ning izza.. resepnya top markotop.. 👍👍👍 salam kenal dari saya di bogor 🤗😘
#ComboAnjangsana_Suroboyo
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau sampai mendidih, matikan api, tutup rapat. Diamkan kira-kira 15 menit. Tujuannya biar kacang hijau cepat empuk dan bisa langsung dimasak. Jadi tidak usah menunggu lama kacang hijau matang. Tambahkan air sesuai selera masak lagi sampai mendidih.
- 2
Tumis bumbu halus, tambahkan bahan bumbu lainnya, tumis sampai harum, kemudian masukkan dagingnya, aduk-aduk, tuang sedikit air kacang hijau, tutup penggorengan, biarkan sampai daging matang dan bumbu meresap.
- 3
Tuang daging kedalam panci yang berisi rebusan kacang hijau, masak sampai kacang hijau pecah. Tuangkan santan, masak lagi sampai mendidih. Tambahkan garam, koreksi rasa. Matikan api.
- 4
Letakkan beberapa roti cane ke dalam piring atau mangkok, tuang dengan gulai
kacang hijau yang panas, tambahkan 1/2 sendok teh minyak samin, taburkan bawang goreng diatasnya, sajikan bersama sambal rebus. Bisa juga gule kacang ijonya disajikan bersama lontong.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (4)
terimakasih Bunda sebelumnya