Pada dasarnya, empal gentong Cirebon ini memiliki tampilan layaknya gulai dengan potongan daging sapi yang teksturnya empuk. Menariknya lagi, kuliner ini akan tambah lezat ketika Anda tambahkan kuah empal yang hangat dan diolah di dalam gentong tua.Penyajian dari empal gentong Cirebon ini juga sering kali ditambahkan dengan beberapa irisan daun bawang, kucai. Tentu saja hal ini akan menambah cita rasa yang sangat menggoda. (Sumber : gotravelly.com)Source : Susi AgungCirebon menjadi kota yang paling sering saya kunjungi. Entah melipir sekedar ziarah ke makam sunan Kalijaga, wisata kuliner, spot foto ciamik atauuu pas transit naik kereta arah ke Jawa Tengah dan Jawa Timur. Pernah juga touring bareng komunitas motor pas zaman kuliah dulu cuma rutenya dari Majalengka Cirebon saja bukan dari Jakarta. Cirebon sangat berkesan bagi saya. Napak tilas perjalanan saya melangkah telusuri keragaman khas Indonesia termasuk kulinernya. Di Cirebon, Empal Gentong H. Apud yang terkenal, saya selalu mampir yang di Cabang Pleret.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#DariFarhahUntukCookpad#HidanganNusantaraLintasJawa#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

Bismillah ...Assalamu'alaikumHari Sabtu waktunya Semarak Clover...Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @⁨Febry 👏👏Beliau menantang kita untuk membuat aneka kreasi "Kuliner Khas CIREBON" 🍳Aku coba berkreasi dengan Empal Gentong, mudah2an berkenan yaa mb @FebryEmpal gentong adalah makanan khas masyarakat Cirebon, Jawa Barat. Makanan ini mirip dengan gulai dan dimasak menggunakan kayu bakar di dalam gentong. Daging yang digunakan adalah usus, babat dan daging sapi. Empal gentong berasal dari Kabupaten Cirebon. ( wikipedia)Source : @dirumahzhalish#RasaCaiRebon#semarak_RasaCaiRebon#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#pekancooksnap

Alhamdulillah akhirnya makan empal gentong lagi, ini uenakk banget hlo teman-teman favorit 😍👍🏻. Biasanya saya makan empal gentong ini di gubug prasmanan pesta pernikahan. Akhirnya sekarang bisa bikin sendiri. Empal gentong ini makanan khas Cirebon dimakan sama lontong, dengan pelengkap kucai dan cabai bubuk. Tapi karena gak ada cabai bubuk dan kucai saya pakai sambal dan taburan daun bawang 😍😍Source: Susie Agung

Alhamdulillah sudah mulai move on dan bisa ngerjain tugas komunitas lagi🤭 walau masih banyak yang harus di urus, setidaknya bisa ikut meramaikan semarak kali ini😉tema kali ini idenya mba @Febry_Caturia yang naik tayang yaitu makanan khas Cirebon 😁 walau kurang begitu tau apa saja makanan khas Cirebon,tapi dengan bantuan Mbah Google semua bisa terjawab 😜saya kira empal gentong ini sama dengan empal yang ada di kampung saya🙈tapi ternyata hanya nama saja yg sama tapi beda rupa🤭kalo di kampung saya empal itu seperti gepuk,tapi empal yang ini seperti soto hanya saja ada ciri khas tersendiri yaitu isinya daging dan jeroan(kebetulan saya ada stok daging kepala,jadi ini yang saya gunakan)yang di potong potong kemudian dimasak menjadi satu bersama bumbu dan kuahnya di kuali gerabah😁bukan itu saja,ciri lainnya dari empal ini disajikan dengan taburan irisan daun kucai juga cabe bubuk😉biar gak penasaran cuzzz cek resepnya 👇🏻#Semarak_RasaCaiRebon#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2021#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu

Assalamu'alaikum..Salah satu makanan favorit waktu masih tinggal di Cirebon...Jaman SMP dulu yang terkenal Empal Gentong Mang Darma..nah, skrg yg terkenal Empal Gentong H.Apud..Alhamdulillah pas mudik Idul Fitri kmrn sempat bermalam di Cirebon dan menikmati lagi empal gentong ini..Mumpung lagi banyak dpt daging kurban, yuklah dibikin masakan ini aja buat disajikan ke teman2 yg silaturahmi ke rumah..jarang2 kan masakan ini mjd jamuan lebaran apalagi di perantauan..😊Bumbu kering ➡️https://cookpad.wasmer.app/id/r/17310377#MasakDagingKurban#GAS2025#CPBali_MasakDagingKurban2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_zurina

Hari ini nyobain masak empal gentong khas Cirebon resepnya mba @Nisaulfa .Sesuai dengan namanya, Empal gentong adalah daging, usus atau atau babat yang dimasak di dalam gentong dan berbahan bakar kayu. Pasti lebih lezat rasanya kalau dimasak tradisional yaa 😊Untuk bumbu dan bahannya hampir sama dengan kuah lontong yang biasa dijual untuk sarapan pagi di daerah saya. Bedanya empal gentong ini menggunakan sedikit rempah-rempah seperti kapulaga, kayu manis dan cengkeh, jadi mendekati bumbu gulai. Rasa kuah santannya seger banget apalagi ditambahkan sedikit perasan air jeruk nipis dan sambal rawit merah.#MBK_EmpalGentong#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito#empalgentong#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#KulinerLokalWongKito

Alhamdulillah kebagian daging sapi, coba belajar buat empal gentong, blm afdol buat diri sendiri rasanya kalo orang Cirebon belum bisa bikin empal 😁 biar kalo ada yang nanya bisa bikin empal gentong gak? Jawabnya bisa dong 😊

Empal gentong merupakan masakan khas daerah Cirebon. Rasanya mirip dengan gulai, cocok dinikmati dengan lontong atau nasi.#GenerasiAprontis#Kopijos_Februari#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Ini makanan khas dari Cirebon. Katanya "gak sah" klo blum cicipi menu Empal Gentong ini. Rasanya memang khas sih, rempahnya sangat mantap loh. Pantasan mahal harganya klo di Jakarta. Ketagihan.... Buat sendiri aja deh ya 😅#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Ikut meramaikan semarak Clover minggu ini yang temannya dari mba Febri yaitu kuliner Cirebon. Saya belum pernah nih nyobain kuliner Cirebon selain tahu gejrot. Jadi kali ini saya bikin empal gentong walaupun masaknya ga pake gentong ya 😅. Alhamdulillah rasanya enak dan kata pak Suami sudah mirip dengan yang di Cirebon hihihi.Yuuuk bikin yuukSource : @moonas_kitchen#RasaCaiRebon#Semarak_RasaCaiRebon#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar

Bismillah..Sudah lama banget pengen bikin Empal Gentong Khas Cirebon baru hari ini nemu resep yang pas. Resepnya mbak @SilviaNovi..ahamdulillah rasanya enak. Sesuai dengan harapan. Begitu disajikan langsung ludes tak bersisa. Anak-anak lahap makan nya. Berasa makan di tempat makan aslinya di Cirebon.Kalau aslinya pakai campuran daging sapi dan jeroan. Kalau saya cukup pakai daging sapi saja. Daging saya rebus pakai metode 5 30 7 biar irit gas. Alhamdulillah empuk.

Kemarin dianterin adek daging, hari ini dimasak empal gentong, empal gentong ini khas banget aroma rempahnya, disajikan dengan jeruk nipis, bawang goreng, kerupuk, lontong. Harusnya pakai kucai tapi pasar dekat rumah gak ada yang jual jadi saya cuma pakai daun bawang#PekanPosbar#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron#week24#cookpadcommunity_kalsel