Tongseng ayam
Umi Fadhilah @umifadhilah1
Tongseng ayam
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yang dihaluskan, ditambah daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan serai hingga harum.
- 2
Tambahkan air, masukkan ayam yang sudah dipotong kecil tadi.
- 3
Tambahkan santan, garam, gula, kaldu dan kecap. Tes rasa.
- 4
Jika ayam dirasa sudah empuk dan matang, masukkan kol, tomat dan daun bawang dan cabe rawit. Tes rasa lagii sampai sesuai selera,tunggu kol agak empuk, lalu sajikan.
- 5
Disini saya masaknya gak pedes, jadi cabe rawit saya kasih utuh di akhir masak biar warna nya cantik. Kalau bunda doyan pedes, bisa ditambahkan cabe di bumbu halusnya yaa. Selamat mencoba :)
Resep Serupa
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
#AhlinyaAyamSajian khas Bantul. Gurih di lidah, apalagi disantap selagi masih hangat. Cocok saji dengan nasi lauk krupuk udang. Bisa juga diganti dengan daging lain, hanya saja sajian khas Bantul memakai daging ayam. Selamat mencoba.
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Bingung menu buka puasa,,tiba2 ms suami minta dibikinin tongseng favoritnya,,gara2 kesiangan kepasar jd g dapet daging kambing.adanya cuma ayam,jadilah tongsem ayam yummy!!!
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Masak itu yang simple aja. Yang anak anak jg sekalian bisa makan, jd gak bikin 2 kali deh. Harusnya resep tongseng ini enaknya pake irisan cabe, tp kali ini aku skip. Cabenya dikukus aja dijadikan sambal. #tiketmasukgoldenapron3
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Lagi pengen makan tongseng, tapi pake bahan yg murmer, jadilah pake ayam hehe 😜 #5resepterbaruku
-
-
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
Firts time bikin tongseng ayam,, sengaja bikin yg tanpa santan.. semoga org rumah suka😊☺
-
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
seneng banget sama yang namanya sayap ayam. bingung mau diapain, dan bosen kalau di goreng tepung melulu. serta cuaca yang mendukung dingin dingin gimana gitu. jadilah tongseng ayam ala ala 😄😄
putrielya -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15667013
Komentar