Tongseng ayam

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam - potong kecil
  2. 60 mlsantan / kara kecil
  3. - bumbu halus ---
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3butih kemiri
  7. 2 cmjahe
  8. -
  9. 5 buahcabai rawit
  10. 1/2 sdtketumbar bubuk
  11. 3 cmlengkuas
  12. 1 batangserai
  13. 3 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. Kunyit bubuk
  16. Kecap
  17. Lada
  18. Garam
  19. Gula
  20. Kaldu bubuk
  21. - pelengkap ---
  22. Cabai rawit
  23. Kol
  24. Tomat
  25. Daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukan potongan cabai rawit, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, ketumbar bubuk dan kunyit bubuk.

  2. 2

    Masukan ayam, air, santan dan garam. Ungkep hingga air menyusut

  3. 3

    Lalu tambahkan kecap, lada, garam, gula, kaldu bubuk dan kol.

  4. 4

    Setelah kol layu tambahkan daun bawang, tomat dan cabai rawit utuh

  5. 5

    Sajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggie.07
anggie.07 @cook_7223538
pada
Serpong

Komentar

Resep Serupa