Bismillah, hari rabu minggu terakhir waktunya GoDa TC bareng @komunitaspaders, goda TC kali ini aku berpartner sama uni welly herlina yang nan jauh disana (riau) , sudah lama pengin berpartner sama uni welly akhirnya bulan ini berkesempatan berpartner, kami sepakat menamai tim kami yaitu "KUBURAN MANTAN" (Kita BerdUa RAjiN MAsak masakaN bersanTAN) , dan goda tc kali ini rada unik dan greget nama namanya tentang mantan😂😂😂 jadi inget mantan kan😭 okehbaiqlah kembali lagi, tema kali ini masakan bersantan aku dan uni welly masak tauco ikan khas minang pake resepnya bundo gafi, beneran ini bikin boros nasi, nggak percaya cobain kuyySource : bundo gafi#GoDaTC_SantanaUnana#GoDaPaders#GoDaTC_KuburanMantan#GoDaTC_Ishvara#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel

Sabtu, 16 Januari 2021/#299Minggu ini cocom Sumbar posbar #Maminang_Lauak.. Selalu seru bila ada even ini apalagi ada Maota Lamak obrolan asyik ttg bahan makanan, bgm tips memilih dan mengolahnya dsb.Sbg suku pndatang jadi bertambah pengetahuan ttg istilah suku minang, seperti lauak itu ada yg artinya ikan laut bagi penduduk pesisirnya, tapi bagi penduduk pegunungan bisa berarti daging. Istilah ikan tongkol pun sinonimnya bisa ikan padang, ambu-ambu, lauak sala. Ikan padang yg paling diminati adalah sejenis tongkol sisik. Dan konon paling aman dari efek alergi. Daging ikannya juga lebih lembut.Nah, kali ini sy perdana recook menu ikan pake bumbu tauco. Tauco disini ada dijual perbungkus kecil, sekali masak, dikenal sbg tauco medan.Namun sayang, saat recook resep uni welly, sy skip si permata hijaunya alias pete, krn ga ada stok di kedai sayur langganan. Pdhal konon si ijo ini nambah sedap rasa dan aroma tauco selain si cabe ijo. Cabe ijo dikurangi juga biar ga pedes banget. Wis, si permata diganti deh dg si mutiara ijo alias rimbang, eh trus liat si jangek. Masukkin juga ah biar sedap...mak sedaaapnyo sampe batambuah-tambuah. Yuk intip resepnyo👇Source : Welly Herlina (MommyZhi'89) (Perawang /Riau - Payakumbuh), dg penyesuaian selera https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13619722-501-taoco-ikan-khas-minang?invite_token=pabJQQS8hjru4A3wH4fUwXvA&shared_at=1610530714#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek

Lidah native suami mesti dipuasin di perantauan ini, browsing browsing nemu di http://www.lestariweb.com/Indonesia/TaucoIkan.phpApprove sama suami alhamdulillah

Masakan unggulan Ibunda tercinta menjadi resep turun temurun keluarga. Selamat menikmati dan semoga bermanfaat

Ini ikan sambal sisa semalam, daripada dibuang syg. JD td malem sengaja dimasukin kulkas karna Harini ini mau di olah ulang. Hihihi...maklum lah ya namanya emak emak...biar irit, dan uang belanja Harini bisa disisihin😘🙉. Untungnya juga, suami engga protes dan gak pernah ribet dalam urusan makan..... let's go....

Terinspirasi dari resep orang tua di kampung halaman yang sering masak sayuran ini. Kebetulan sudah lama sekali tidak menikmati sayuran ini.

Bisa pakek ikan apa aja yaa.. mo ikan dencis, tongkol, lele dan ikan laen.. disesuaikan sama selera aja yaa..

Masih dgn aneka olahan ikan tongkol dan tentunya masakan khas Minang.Dibuat takjub lagi saya...yg dulunya ga doyan sm yg namanya tauco2an...aroma nya pun tak suka nah.....mulai hari ini ...saya sih YES.doyan !!😍emang ya,kl sudah niatan mah apa aja bisa diterjang😅.Okeey langsung cus resep yaa...pake resep uni welly lagi tentunyaSource:Welly Herlina (Mommy Zhi'89)#Basidoncek#Maminang_Lauak#CookpadCommunity_Sumbar

Tauco ikan , yang penggemar pedas cabainya bisa ditambah lagi sesuai selera.

Males kepasar,masak yg simple aja yg ada Bahan di kulkas..