Cara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam 5 menitan, Lanjut dikukus 15-20 menitan, dinginkan, suir²
- 2
HaLuskan bawang merah, putih.. Kunyit
Geprek sereh & Lengkuas
Tumis sampai harum
- 3
Beri sedikit air biar gak gosong (1/2 gls)
Masukkan kecap, saos tiram, gula merah dll
- 4
Masukkan ayamnya, aduk² & koreksi rasa... Nambahin dikit² yaaa bumbunya, aku Lupa ☺️
Resep Serupa
-
319. Ayam Suwir 319. Ayam Suwir
Rabu 22 Pebruari 2023Bismillah...Untuk mendapatkan #TiketTheAprontis dari Mamah Cookpad saya bikin Ayam SuwirAyam suwir ini biasa disajikan sebagai lauk pada sup . Bisa juga buat campuran : mie kuah, mie goreng, nasi goreng, isian risol, isian lemper , isian pastel atau telur dadar. Bahkan buat lauk sarapan dengan nasi putih hanget juga oke . Tentunya masak jadi lebih mudah dan cepat kalau punya stock Ayam Suwir . Yuuk intip resepnya#TiketTheAprontis#MasakanSederhana#MasakanRumahan#OlahanAyam#BarapiManjuhu#Free#Kalteng202307#Cookpad_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#YulitaRiambarwatiResep Yulita Riambarwati -
241. Ayam Suir / isian cireng 241. Ayam Suir / isian cireng
Isian cireng?? Bisa² ajaa 😁Bumbu rebusan aku masukin macem² yaa, jadi ky bikin soto 😁 KaLau pakai garam + bawang putih/jahe + ketumbar pun gak masalah....Tujuannya cuma utk ngurangin bau khas ayam potong aja sih Riris 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16155142
Komentar