Bubur udang ala fe
Hidangan tradisional khas Kutai, Kalimantan Timur ini enak banget dimakan pas musim hujan begini.
Fe modifikasi dengan tambahan labu parang kebetulan ada sisa stok dikit. Ternyata tambah enak buburnya.
Cocok nih buat mpasi usia 1 tahun keatas karena isinya super padat gizi.
Cooksnap mba Widji @cook_6168662_wa.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#pekanposbar
#hidangantradisional
#menjamumamah
#pais_katuanganbaheula
#posbarmpasi
#mpasiwarrior
#mpasisuperfood
Bubur udang ala fe
Hidangan tradisional khas Kutai, Kalimantan Timur ini enak banget dimakan pas musim hujan begini.
Fe modifikasi dengan tambahan labu parang kebetulan ada sisa stok dikit. Ternyata tambah enak buburnya.
Cocok nih buat mpasi usia 1 tahun keatas karena isinya super padat gizi.
Cooksnap mba Widji @cook_6168662_wa.
#fe
#cookpadcommunity_bandung
#pekanposbar
#hidangantradisional
#menjamumamah
#pais_katuanganbaheula
#posbarmpasi
#mpasiwarrior
#mpasisuperfood
Cara Membuat
- 1
Lumuri udang dengan perasan air jeruk. Diamkan 5 menit lalu cuci. Rebus telur, iris2 wortel.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan udang. Matikan api, sisihkan.
- 3
Rebus wortel, nasi & air hingga mendidih. Aduk terus hingga air agak berkurang. Masukkan tumisan udang & labu.
- 4
Beri gula, garam, kaldu. Aduk rata hingga bubur mengental.
- 5
Sajikan bubur bersama telur & seledri, bawang goreng.
- 6
Nikmat disantap panas2 dimusim hujan yg dingin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur udang Bubur udang
Tema minggu ini adalah memasak yang biasa menjadi luar biasa...Jadilah saya memasak bubur yang biasanya menggunakan ayam.. menggantinya dengan udang menjadi bubur udang khas sangkurilang Kutai Timur ..Bubur ini sempat viral dan dicooksnap banyak cookpaders beberapa waktu lalu. Hanya saya saat itu belum sempat mencoba...Dan ternyata rasanya benar-benar maknyussss...Cocok dimakan saat sahur atau berbuka...Selamat mencoba#ComboCalakan_DiLuarKebiasaan#CookpadCommunity_Bogor#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#Week3
-
Bubur udang Bubur udang
Bubur ini gurih nikmat terdapat kandungan gizi baik untuk pertumbuhan anak2.bisa untuk asupan batita orangtua dewasa ataupun kalangan umumBuatnya mudah dan kilat loh😉😆
-
Bubur Udang Bubur Udang
Cookpad Cooking Class kali ini mengangkat tema resep bubur udang dari mbak @cook_6168662_wa , Makanan khas Sangkulirang, Kutai Timur, #KalimantanTimurResepnya sederhana, tapi persiapan bahannya ternyata cukup memakan waktu. Harus disiapkan kaldu udang cair dan kaldu udang bubuk terlebih dahulu. Tapi dua bahan inilah yang bikin bubur ini benar-benar keluar rasa gurih khas dari udang-nya.Bagi saya, masakan ini adalah salah satu comfort food yang cocok dimakan kapan saja, entah pagi, siang, atau malam. Saya cocok dengan rasanya yang gurih ditambah lagi udang adalah salah satu favorit saya.#PekanPosbar#HidanganTradisional#Cookpad_CookingClass#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalsel#Bubur #Udang#MasakanKhas_KalimantanTimur
-
Bubur udang Bubur udang
Karena ada nasi sisa dan punya udang, jadi dibikin bubur udang dah. Enak ternyata
-
Bubur Udang Bubur Udang
Resep ini bisa ditambah telur ayam kampung. Saat bubur masih panas, tuang sebutir kuning telur (biasanya telur kampung) di mangkuk saji & segera aduk rata..di foto buburnya yg tanpa telur dulu ya 🙂
-
Bubur udang Bubur udang
Dalam pekan serba bubur cookpad ini saya mencoba bubur udang .
Primantha Eveline -
Bubur Udang Bubur Udang
Anak sholeh pagi2 minta bubur, alhasil mamanya buat bubur udang karena dikulkas ada stok udang. Hasilnya enak, gurih kaldu dari udang. Mas n dedeknya aLhamduLiLLah Lahap makannya dan tambah.. Yang itam2 bukan kotor ya moms tapi sahang itam.. Mari dicoba moms resepnya insyaa ALLAH enak..
-
Bubur Udang Bubur Udang
Punya kepala udang, akhirnya dibuat kaldu untuk bubur. Senang banget ternyata anak saya suka.
-
Bubur Udang Bubur Udang
Waktu suami sakit pengen makan bubur tp gamau bubur ayam.. akhirnya gercep ke dapur dan coba bikin bubur udang ini.. rasanya gurih bgt..
-
Bubur Udang Bubur Udang
#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Oktober
-
-
Bubur udang ala ta wan Bubur udang ala ta wan
Masakan andalan kalo temen mampir ke rumah tapi keuangan menipis. Bahannya dikit, simple, gampang dicari, prosesnya ga bikin cucian piring numpuk, tapi jadinya banyak dan rasanya mewah kayak di restoran. Cocok juga untuk bawain kerabat dan orang terdekat saat berkunjung. Tinggal dipanaskan dan disantap bersama.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar