Tom Yum Seafood (Talay)

Hari libur pengen masak yang special tapi simple walhasil taraaaaa jadi deh tom yum talay yang asem pedes, meskipun minus jamur & daun ketumbar tapi tetep endessss 😍
Tom Yum Seafood (Talay)
Hari libur pengen masak yang special tapi simple walhasil taraaaaa jadi deh tom yum talay yang asem pedes, meskipun minus jamur & daun ketumbar tapi tetep endessss 😍
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, sisihkan kepala dan kulitnya lalu rebus untuk kaldu
- 2
Bersikan udang dan cumi kemudian beri perasan jeruk lemon, sisihkan
- 3
Didihkan air kaldu (jika air kurang dapat ditambah air biasa) masukkan batang serai, jahe, dan lengkuas kemudian masukkan daging
- 4
Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan kedalam air kaldu
- 5
Masukkan udang, cumi, dan jamur merang
- 6
Masukkan daun jeruk, asam jawa, perasan jeruk lemon, & cabai rawit merah (cabai rawit bisa juga dihaluskan)
- 7
Tambahkan garam, gula, minyak ikan, & penyedap
- 8
Masak sampai semua matang dan koreksi rasa
- 9
Bisa ditambahkan daun ketumbar biar lebih sedap (saya ga pake 😬)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Lagi mager banget, males ngapa2’in. Cuma nongkrongin layar. Weekend gini emank enaknya rebahan aja😁 gak masak juga. Tapi tenang tabungan resep masih ada. Siap untuk di setor ke mamah @cookpad yang baik hati, yang gak bosen kirim pesan di inbox😁😍 kali ini saya mau share resep tom yum ala saya, favourite saya😁 kalau makan tom yum seafood+tahu saya gak perlu nasi lagi😁 lumayan ngurangin kalori🤣#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadIndonesia Nur Aini Kaan -
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Suami lagi pengen Tom Yum, yang authentic katanya 😌 Nyoba cari2 di google, dapat resep ini dari Mark Wiens. Bisa di cek di eatingthaifood.com, ada channel Youtubenya juga. Disana ada resep2 masakan thailand asli dari orang thailand 😊 saya coba resepnya dan kata suami yg pernah makan Tom Yum asli di negara aslinya, rasanya beneran authentic 😍 Iegayanti W. -
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Buka kulkas lagi ada banyak persediaan bola ikan, bola udang n cumi. Request suami pengen dimasakin yg beda dr biasanya. Jadilah bikin tom yum. Agak asem2 n pedes. Jadi segerr bgt di sntap saat cuaca dingin. Dini Aulia -
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Tom Yum Seafood tanpa penyedap rasa. Rasa pedas bisa diatur sesuai selera, yang saya buat pedas sedang. Segar, gurih, dan sehat. Tia Harjasyah -
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Bismillah.. Tom yam adalah sup yang berasal dari Thailand. Kali ini aku coba berkreasi bikin resep Thai Prawn.Sup ini merupakan salah satu makanan Thailand yang terkenal. Di Thailand, tom yum biasanya dibuat dengan udang, ayam, ikan, atau makanan laut yang dicampur dan jamur.Menurut ku rasanya tidak jauh beda dengan Soto Padang. Bagi yang biasa bikin pasti familiar. Yuk coba bikin atau recook masakan aku. 😊 RIRIAYHE -
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Ada ikan mahi - mahi bingung mo masak apah, jadilah masak tom yum ikannya pake mahi - mahi (biasanya pake ikan kakap). Cocok dikala ujan, mam tom yum jd anget badan 😋🔥 Sari Swastika -
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Tema #pekanPosbar kali ini adalah #kuahBening yuhuuu.... seger segeerr..Aku bikin yang seger-seger khas Thailand, Tom Yum. Rasanya asem pedes segeeer banget.Pertama kali kenal tom yum ini beberapa belas tahun lalu, saat berkunjung ke rumah seorang kerabat. Kebetulan saat itu anak mereka yang merantau ke Malaysia sedang pulang kampung. Kami ditawari makan siang, dan mereka menawarkan 'sop Malaysia'. Kami pun mencobanya, rasanya enak seger banget. Jauh dari rasa 'sop' yang biasa kukenal. Belakangan baru aku tahu ternyata 'sop' itu namanya Tom Yum 😀😀Kini 'sop' ini sering muncul di meja makan kami terutama saat musim hujan, atau saat anak-anak ngumpul dan pengen steamboat ala rumahan. Isinya sesuaikan saja dengan bahan yang ada di rumah.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#CookpadCommunity_Bandung Tituk SK -
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Gara-gara kemarin lihat acara kuliner TV tentang Thailand, jadi mupeng 😍.Hari ini makan siang sama Tom Yum + minum es Tub Tim Krob. Berasa sedang di Thailand 🤭😅.Saya recook resep Catarina Diana, untuk bumbu halus saya pakai Bumbu Dasar Merah andalan, cek resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13483877-sambal-bumbu-dasar-merah?invite_token=mK4MB2PNkG6oLKzwskTwhpHC&shared_at=1600337650 , hehe...#WeekendChallenge #SeptemberCeria#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu16#LoveMie#MasakAsyik#CookpadCommunity_Semarang Indah Mei -
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Gara-gara makan Tom Yum di resepsi nikahan temen, paksuami request dimasakin Tom Yam. Seger katanya. Ya baiklah mumpung ada stok ikan dori di kulkas. Ikrimah Muzdalifah -
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Berawal dari jatuh cinta sama tom yum seafood-nya restoran Phuket...penasaran cari resep sana sini, akhirnya percobaan perdana langsung sukses... Resep dicomot sana-sini dan akhirnya rasanya pass di lidah... Rasanya nendang asem pedes segerr... 🍴🍜😊😊 widya_yoona -
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Kali ini masak Tom Yum buat porsi big family 😂 Sengaja bikin banyak biar puas makannya. Riendu Amanda -
Tom Yum Seafood Tom Yum Seafood
Mama punya lobak banyak dikulkas, bingung mau dimasak apa. Sotoy aja dimasak tom yum. Ternyata enak#Cookpad_Community#Cookpad_Surabaya#PekanThailand Amalia Jeff
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar