Soto ayam kuah bening(sarapan hari ke 3)

Hari ketiga menu sarapan kami nasi ,soto ayam kuah bening,tahu dan tempe goreng plus sambal kecap.kemarin pas masak kare ayam sy beli 1 ekor ayam kampung dan sy simpan air kaldunya di kulkas utk masak soto nya
Kebetulan hari ini pas libur nasional anak sy tidak masuk sekolah jadi soto ayamnya bisa buat sarapan sekalian buat nanti makan siang.
Maaf untuk foto langkah 2 memasak agak kurang terang walaupun saya sudah buka pintu dapur dan menyalakan lampu#sarapankeluargaku#day3
Soto ayam kuah bening(sarapan hari ke 3)
Hari ketiga menu sarapan kami nasi ,soto ayam kuah bening,tahu dan tempe goreng plus sambal kecap.kemarin pas masak kare ayam sy beli 1 ekor ayam kampung dan sy simpan air kaldunya di kulkas utk masak soto nya
Kebetulan hari ini pas libur nasional anak sy tidak masuk sekolah jadi soto ayamnya bisa buat sarapan sekalian buat nanti makan siang.
Maaf untuk foto langkah 2 memasak agak kurang terang walaupun saya sudah buka pintu dapur dan menyalakan lampu#sarapankeluargaku#day3
Cara Membuat
- 1
Panaskan air kaldu tambahkan air kemudian cuci bersih daging ayam,masukkan rebus sampai matang
- 2
Sambil menunggu ayam matang kita haluskan bumbunya
- 3
Bumbu halus kita tumis sampai wangi kemudian kita masukkan kedalam rebusan ayam
- 4
Masak sampai matang tambahkan gula garam dan kaldu koreksi rasa setelah pas tambahkan daun bawang yang sudah di iris dan tomat merah.matikan api.
- 5
Ambil daging ayam lalu suwir2 kemudian goreng sebentar
- 6
Didihkan air untuk menyeduh tauge dan rebus kol putih
- 7
Siapkan bawang goreng dan seledri
- 8
Sajikan soto bersama nasi,tata di mangkok nasi kol tauge,ayam suir,bawang merah goreng dan seleri lalu siram dengan kuah ayamnya
- 9
Sajikan selagi panas beserta tahu tempe goreng dan sambal kecap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar