Sayur labu siam udang jengkol

Aliya
Aliya @ummabilalkhalid
Jakarta Barat

Ada labu siam 1 bingung mau dimasak apa eh ketemu resepnya teh dewilina yaudah dimasak campur udang aku tambahin zengggkolll 😃.. izin share ya teh resepnya

Sayur labu siam udang jengkol

5 orang berencana membuat resep ini

Ada labu siam 1 bingung mau dimasak apa eh ketemu resepnya teh dewilina yaudah dimasak campur udang aku tambahin zengggkolll 😃.. izin share ya teh resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhlabu siam, parut kasar
  2. 125 grudang,buang kepala dan kulit badannya
  3. 10 bhjengkol,rebus lalu geprek
  4. 1 btgserai, geprek
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 1 lbrdaun jeruk
  7. 2 ruas jarilangkuas, geprek
  8. 3 bhcabe merah kriting,iris serong
  9. 1 bkssantan kara 65 ml
  10. 💕💕 bumbu halus :
  11. 5 bhcabe merah kriting
  12. 5 bhbawang merah
  13. 3 bhbawang putih
  14. secukupnyagaram,gula dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama dengan serai,langkuas,daun salam dan daun jeruk sampai harum dan matang

  2. 2

    Lalu masukkan udang dan irisan cabe, masak sampai udang berubah warna

  3. 3

    Lalu masukkan labu siam dan jengkol aduk rata.masak sebentar lalu beri air secukupnya,bumbui dengan garam,gula, dan kaldu jamur,tutup.masak sampai labu lunak

  4. 4

    Lalu tambahkan santan,koreksi rasanya.masak sampai mendidih sambil diaduk,agar santan tidak pecah.selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aliya
Aliya @ummabilalkhalid
pada
Jakarta Barat
Cookpad adalah buku resep dan catatan masak memasak buat saya. kebangaan tersendiri ketika bisa menghidangkan sajian untuk keluarga tersayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa