Dori Pizza ala dapur shalom

tadi pas keluar kami lihat toko pizza baru yg akan dibuka. eehh jadi pengen bikin pizza. kebetulan masih ada ikan dori. cihuy berkreasi lagi. dgn bahan seadanya dikulkas tetep bisa bikin pizza dgn topping enak. yakin makan sepotong cukuupp? kayanya engga deh. shalom aja makan buanyak bgt hehehee
resep roti : yunda yun
rekuk : dapur shalom
Dori Pizza ala dapur shalom
tadi pas keluar kami lihat toko pizza baru yg akan dibuka. eehh jadi pengen bikin pizza. kebetulan masih ada ikan dori. cihuy berkreasi lagi. dgn bahan seadanya dikulkas tetep bisa bikin pizza dgn topping enak. yakin makan sepotong cukuupp? kayanya engga deh. shalom aja makan buanyak bgt hehehee
resep roti : yunda yun
rekuk : dapur shalom
Cara Membuat
- 1
Cara buat roti. campur semua bahan roti. uleni sampai kalis. diamkan 30 menit. setelah 30 menit tipiskan adonan roti. beri isi keju di pinggirannya. tusuk2 dasar adonan dengan garpu. diamkan minimal 20 mnt
- 2
Cara buat isi. potong2 ikan dori. lumurkan sedikit garam, merica. panggang di teflon sampai kecoklatan. tumis bawang putih cincang sampai harum tambah bakso dan jagung, beri garam dan kaldu bubuk. tes rasa
- 3
Bahan roti yg udah didiamkan tadi, diberi saos tomat pada seluruh permukaan. tuang sedikit tumisan jagung, taburi keju mozzarela yg banyak. tuang sisa tumisan jagung dan bawang bombay, taburi mozzarela lagi, tata ikan dori. taburi oregano
- 4
Panaskan oven dgn api sedang. panggang pizza 30 mnt di rak tengah, 10 mnt rak bawah, 10 mnt rrak atas. teknik manggang tergantung oven masing2. kalau di aku rumus segitu matang maksimal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar