Rendang Daging sapi

Anna Noviyanti
Anna Noviyanti @cook_7740838
Wonogiri

Rendang adalah masakan favorite Keluarga ku.bkn hnya saat lebaran,sehari hari pun Sy sering memasaknya.berikut tahapan memasaknya...

Rendang Daging sapi

42 orang berencana membuat resep ini

Rendang adalah masakan favorite Keluarga ku.bkn hnya saat lebaran,sehari hari pun Sy sering memasaknya.berikut tahapan memasaknya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgDaging sapi potong tebal 1 cm
  2. 1 butirkelapa. parud.ambil Santan nya
  3. 10 Siungbawang merah
  4. 10 Siungbawang putih
  5. 5 butirkemiri
  6. 3 lbrdaun salam
  7. 2 lbrdaun kunyit
  8. 4 lbrdaun jeruk
  9. 1 sdmketumbar halus
  10. 10 Buahcabai merah buang biji
  11. 5 Cmkunyit kupas
  12. 5 CmLaos iris tipis
  13. 5 Cmjahe iris tipis
  14. 1 Cmkayu manis
  15. 2 batangsereh,memarkan
  16. 2 ganduGula merah
  17. 1 Cmcabe jawa
  18. 1 kuntumbunga lawang/pekak
  19. 1/4 sdtbiji pala halus
  20. garam secukupny
  21. royco secukupny (bila suka)
  22. asem secukupny

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang kemiri,kunyit,cabai.tumis hingga harum.

  2. 2

    Tambahkan air.kemudian Masukan semua bumbu Lainny

  3. 3

    Masukan Daging yg sdh di cuci bersih.aduk rata.

  4. 4

    Stlh 10 Menit Masukan santan.ampas kelapa bisa digunakan lg utk 2x Perasan.

  5. 5

    Masak hingga Daging empuk Dan Kuah santan habis hingga keluar minyaknya.kurleb 2 jam.

  6. 6

    Rendang Daging sapi siap di nikmati bersama Keluarga tercinta.

  7. 7

    Selamat mencoba.wassalam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Noviyanti
Anna Noviyanti @cook_7740838
pada
Wonogiri

Komentar

Resep Serupa