Soto betawi kuah santan ala ibun malik

Chety Damayanti
Chety Damayanti @cook_8287684
Serang Banten

Iseng2 nyoba bikin soto betawi ternyata enak bikinan sendri

Soto betawi kuah santan ala ibun malik

12 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 nyoba bikin soto betawi ternyata enak bikinan sendri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/4tetelan sapi
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 butirkemiri sangrai
  5. 1 sendokketumbar bubuk
  6. 1/2 ruasjahe semua bumbu di blender hingga halus tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas
  7. Bahann pelengkap
  8. 1 bungkussantan kara
  9. 1susu kotak full cream
  10. Salam
  11. Sereh
  12. Daun jeruk
  13. Lengkuas
  14. secukupnyagula, garam
  15. 1/2 bungkusroyco ayam
  16. 1 batangdaun bawang
  17. Bawang goreng
  18. 1 buahtomat
  19. Tauge rebus (sesuai selera)
  20. Jeruk nipis
  21. Emping

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging hingga keluar darahnya

  2. 2

    Potong2 daging sesuai selera rebus hingga empuk kalu aq make presto jdi cpt empuknya

  3. 3

    Tumis bumbu tdi masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas hingga matang lalu masukan ke rebusan daging test rasa, lalu masukan santan kara dan susu kotaka full cream aduk2 supaya santan tidak pecah

  4. 4

    Angkat dan sajikan di mangkok masukan irisan tomat, tauge, daun bawang, bawang goreng,

  5. 5

    Selamat menikmati soto betawi kuah santan ala ibun malik 😃😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chety Damayanti
Chety Damayanti @cook_8287684
pada
Serang Banten

Komentar

Resep Serupa