Seperti biasa.cuci bersih semua bahan.more clean more healty😉

Rebus daging ayam dan tulang sapi.biarkan agar lunak.angkat daging ayam.potong kecil2 agar mudah untuk di olah.rebus juga telor puyuh lalu tiriskan dan kupas kulitnya

Masukan daging ayam ke dlm blender.tambahkan garam gula serta penyedap.campurkan juga bawang putih yg telah d cincang tambahkan lada bubuk.blender perlahan dengan es batu yg telah d haluskan.

Masuk kan adonan sedikit demi sedikit.agar semua bahan tercampur dengan rata.jika semua sudah d blender.taruh dlm wadah.aduk mnggunakan sendok campurkan agar2.sampai adonan kalis

Bentuk adonan dengan tangan dan sendok.letak kan telur puyuh d tengah dr adonan.lalu masuk kan adonan ke dalam panci yg berisi tulang sapi tadi.usahakan agar air masih dlm keadaan panas

Biarkan adonan bakso mengambang pertanda itu sudah matang.lalu angkat semua.kukus adonan agar matang secara merata.kerlub 5mnt.angkat lalu letakkan dalam lemari pendingin.agar adonan mnjadi kering

Siapkan.mie.bihun.mie telor.siram dengan air panas agar mengembang.lalu potong kecil2 sawi dan sledri.

Yaaah semua bahan sudah siap.ambil.mangkuk kasih garam dn penyedap.lalu tambahkan semua bahan seperrti mie bihun.sledri.sawi.ambil bakso.siram.dengan kuah panas.taruh sdikit tulang sapi.taburi dengan bawang goreng.sdikit cuka dan saus samball.tadaaaaa baksoo pengganjal perut siap di nikmatii.selamat mencobaa😉