Nasi Rawon Veggie

Dapur Bunda Abin ( Anita )
Dapur Bunda Abin ( Anita ) @cook_8118896
Denpasar - Bali

kalau masak rawon veggie gini inget beberapa tahun lalu,ketika itu sama dokter dilarang makan daging untuk penyembuhan dan suatu hari kepingin makan rawon akhirnya buatlah rawon veggie,makannya sambil merem seolah2 bayangin ini rawon daging 😂

Nasi Rawon Veggie

6 orang berencana membuat resep ini

kalau masak rawon veggie gini inget beberapa tahun lalu,ketika itu sama dokter dilarang makan daging untuk penyembuhan dan suatu hari kepingin makan rawon akhirnya buatlah rawon veggie,makannya sambil merem seolah2 bayangin ini rawon daging 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam
  2. 1/2 bulatankubis
  3. 6 potongtahu
  4. 1 onstauge rawon
  5. 2 ruaslaos geprek
  6. 1 batangbawang pre
  7. 2 batangsereh
  8. 5 lembardaun jeruk
  9. 500 mlair
  10. 6 sdmminyak untuk menumis
  11. bumbu halus:
  12. 3 buahkluwek (ambil isinya dan rendam air hangat)
  13. 7 butirbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 3 buahcabai merah
  16. 2 ruaskunyit
  17. 1/2 sdtjinten
  18. 1/2 sdtketumbar
  19. 2 butirkemiri
  20. 1/2 sdtmerica
  21. 1 sdmair asam jawa
  22. 1/2 sdtpala bubuk
  23. 2 batangkayumanis
  24. secukupnyagula dan garam
  25. bahan tambahan -
  26. sambel :
  27. 2cabai merah
  28. 15 buahcabai merah kecil
  29. 1 buahtomat
  30. 1 sdtgula merah
  31. 1/2 sdtgaram
  32. 1 butirbawang merah
  33. 1 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu tahu kemudian goreng dan sisihkan

  2. 2

    Potong dadu labu siam dan siangi kubis

  3. 3

    Tumis bumbu halus kemudian masukkan tahu dan labu siam

  4. 4

    Tambahkan air tunggu hingga mendidih kemudian masukkan sayur kubis,masak kembali hingga matang

  5. 5

    Tambahkan gula dan garam,matikan api

  6. 6

    Gorengn bahan sambal berikut daun jeruk yang telah digunting tipis2

  7. 7

    Angkat bahan sambel uleg menjadi satu beri garam dann gula merah

  8. 8

    Sajikan nasi hangat bersama rawon veggie,sambal,tauge rawon dan kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Abin ( Anita )
pada
Denpasar - Bali
Seorang Ibu rumah tangga yang hobi masak, supaya anak- anak dan suami betah dirumah masaknya pake cinta 😂😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa