Kare Ayam

Name: Kare Ayam
Yield: 5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Ekor Ayam Kampung; 10 Buah Kentang; 500 Ml Santan; 15 Buah Wortel; 4 Batang Daun Bawang; 5 Ruas Lengkuas Memarkan; 600 Ml Air; Secukupnya Garam, Lada & Gula; Secukupnya Minyak Goreng; Royco Rasa Ayam; 1 Buah Kol; 5 Lembar Daun Jeruk; 2 Batang Sereh Memarkan; 4 Lembar Daun Salam; Bumbu Halus; 8 Buah Bawang Merah; 8 Siung Bawang Putih; Secukupnya Jinten Bubuk; Secukupnya Ketumbar Bubuk; 8 Buah Cabe Merah Keriting; 9 Ruas Kunyit; 4 Ruas Jahe

muhammad gaus @cook_9273422

Jl. Cemara 1 No. 120

Kare Ayam

muhammad gaus @cook_9273422

Jl. Cemara 1 No. 120

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cara Membuat

5 Porsi

5 EkorAyam Kampung
10 BuahKentang
500 MlSantan
15 BuahWortel
4 BatangDaun Bawang
5 RuasLengkuas Memarkan
600 MlAir
SecukupnyaGaram, Lada & Gula
SecukupnyaMinyak Goreng
Royco Rasa Ayam
1 BuahKol
5 LembarDaun Jeruk
2 BatangSereh Memarkan
4 LembarDaun Salam
Bumbu Halus
8 BuahBawang Merah
8 SiungBawang Putih
SecukupnyaJinten Bubuk
SecukupnyaKetumbar Bubuk
8 BuahCabe Merah Keriting
9 RuasKunyit
4 RuasJahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbu Halus: Bawang Merah, Bawang Putih, Jinten Bubuk, Ketumbar Bubuk, Cabe Merah, Kunyit & Jahe Dihaluskan
2

Menaskan Minyak Goreng Untuk Menumis, Bumbu Haluskan, Sereh Memarkan, Lengkuas Memarkan, Daun Salam, & Daun Jeruk, Aduk Merata Santan & Air, Royco Rasa Ayam, Garam, Lada & Gula, Masukkan Ayam Kampung, Aduk Rata, Kentang, Kol, Wortel, & Daun Bawang Aduk Lagi Merata Lalu Sajikan Sama Mangkok