Manggut lele

Manggut lele

Aqeela Qeela @cook_021282

Jimbaran - bali

Pagi para cookpaders😊, hari ini masak yg bersantan kesukaan pak suami banget resep andalan dri mommy mertua 😁

Pagi para cookpaders😊, hari ini masak yg bersantan kesukaan pak suami banget resep andalan dri mommy mertua 😁

Lebih banyak

Manggut lele

Aqeela Qeela @cook_021282

Jimbaran - bali

Pagi para cookpaders😊, hari ini masak yg bersantan kesukaan pak suami banget resep andalan dri mommy mertua 😁

Pagi para cookpaders😊, hari ini masak yg bersantan kesukaan pak suami banget resep andalan dri mommy mertua 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Bahan-bahan
500 grikan Lele(sekitar 5 ekor lele)
500 mlsantan
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
2 btgserai (geprek)
sedikitLaos
secukupnyaGula, garam dan penyedap
secukupnyaDaun kemangi
Bumbu halus :
5 siungbawang putih
7 siungbawang merah
2cabe merah besar
10cabe rawit(optional yg suka pedes silahkan tbh yg ga suka pedes silahkan kurangi)
4 butirkemiri
1 sdtketumbar
1 ruaskunyit(kira2 2cm)
1 ruasjahe (kira2 1cm)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terlebih dhulu lele setelah matang tiriskan haluskan semua bumbu halus
2

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, laos, sere, daun jeruk gula garam dan penyedap, setelah harum tambahkan santan
3

Masukkan lele tunggu sambai meresap dan santan sedikit menyusut lalu tambahkan kemangi
4

Setelah mendidih rata angkat dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Aqeela Qeela @cook_021282

pada 25 Desember 2017 02.21

Jimbaran - bali

Mom of two, baking& cooking addict,Otodidak, masih terus belajar 😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Sereh Lele Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Kemangi Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe