Sup/sop miso jepang mudah

Name: Sup/sop miso jepang mudah
Yield: 4-5porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam; 100 gr udang; 4 bungkus tofu; 250 gr wortel; 250 gr brokoli; 7 butir bawang merah; 5 butir bawang putih; 1/2 butir bawang bombay; 1/2 sendok kecil(sendok teh) merica bubuk; 1 sendok kecil garam/sesuai selera; 1 sendok kecil gula pasir; 7 sendok makan saus tiram; 2 sendok makan kecap ikan; 1/2 sendok kecil kaldu ayam (bisa dihilangkan bila ingin no MSG); 2 sendok makan Tepung maizena

Iefa Oktadian @iefawira

Tangerang Selatan

Demi mendukung program diet suami yang lagi ga mau makan nasi, akhirnya terpikirlah sup miso

Lebih banyak

Sup/sop miso jepang mudah

Iefa Oktadian @iefawira

Tangerang Selatan

Demi mendukung program diet suami yang lagi ga mau makan nasi, akhirnya terpikirlah sup miso

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5porsi

250 grayam
100 grudang
4 bungkustofu
250 grwortel
250 grbrokoli
7 butirbawang merah
5 butirbawang putih
1/2 butirbawang bombay
1/2sendok kecil(sendok teh) merica bubuk
1 sendok kecilgaram/sesuai selera
1 sendok kecilgula pasir
7 sendok makansaus tiram
2 sendok makankecap ikan
1/2 sendok kecilkaldu ayam (bisa dihilangkan bila ingin no MSG)
2 sendok makanTepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu kecil-kecil daging ayam🐔 dan udang
2

Irus tofu kira2 setebal 1cm, lalu Goreng tofu setengah matang
3

Potong dadu wortel (kalo saya suka kecil)
4

Potong brokoli debgan ukuran kecil
5

Rajang halus bawang merah dan bawang putih
6

Rajang bawang bombay
7

Oseng bawang merah, bawang putih dan bawang bombay
8

Beri air kira-kira 1 liter
9

Masukkan ayam dan udang yang telah dipotong kecil-kecil
10

Setelah 10 menit masukkan wortel dan brokoli
11

Masukkan saus tiram, kecap ikan, merica, garam, gula dan penyedap
12

Larutkan maizena kedalam 1/4 gelas belimbing air putih, lalu masukkan kedalam sup
13

Tunggu sampai sayuran matang dan kuah mengental setelah itu masukkan tofu yang sudah digoreng setengah matang
14

Sup miso siap dihidangkan