Sayur daun singkong

Sayur daun singkong

Tysaga Fadilah @cook_10095217

Karena dikebun belakang daun singkong tinggal metik, jadilah dimasak

Karena dikebun belakang daun singkong tinggal metik, jadilah dimasak

Lebih banyak

Sayur daun singkong

Tysaga Fadilah @cook_10095217

Karena dikebun belakang daun singkong tinggal metik, jadilah dimasak

Karena dikebun belakang daun singkong tinggal metik, jadilah dimasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Daun singkong muda
2 sdmEbi
3 lmbrDaun salam
10cabe rawit merah
1 Batangsereh
1 ruaslengkuas (geprek)
1 Ltrsantan (kalo suka pake yg instan juga boleh. 1 bungkus santan instan tambah 1 ltr air)
secukupnyaMinyak
Garam
Gula
Bumbu halus:
10cabe merah keriting (kalo suka pedes bisa ditambah dan sebaliknya)
8bawang merah
4bawang putih
2 ruaskunyit
1 ruaskencur
1 ruasjahe
1std ketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

👉 cuci bersih daun singkong sambil di remas2, lalu rebus sampai matang. (15-20 menit) tiriskan
2

👉 cuci lagi sambil di remes2. Lalu peras
3

👉 tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas sampai harum
4

👉 masukan ebi tumis sampai bumbu tidak langu/ matang
5

👉 tuang santan, garam, dan gula. Masak sampai mendidih
6

👉 masukan daun singkong. Matikan api setelah beberapa saat.
7

Hidangkan selagi panas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tysaga Fadilah @cook_10095217

pada 08 Januari 2018 10.55

Komentar

Kata kunci

Sayuran Kunyit Ebi Gula Sereh Daun Singkong Muda Cabe Rawit Kencur Ketumbar Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe