Kwetiaw Goreng Simple

Malem-malem laper, liat meja makan masakan udah habis. Makan mie instan terus ga sehat kan yaa. Akhirnya liat kulkas dan lemari dapur. Ada kwetiaw, telor, pokcoy langsung terpikir bikin kwetiaw goreng pedes ahh.
Tapi berhubung udah malem, males. Jadinya bikin yg simple aja, cuma iris bawang trus cabenya pake boncabe hehe.
Utk bahan pelengkapnya saya pake suwiran ayam sisa bikin soto, tapi bisa juga kok pake baso atau sosis. Seadanya di rumah aja, namanya juga simple 😆
Kwetiaw Goreng Simple
Malem-malem laper, liat meja makan masakan udah habis. Makan mie instan terus ga sehat kan yaa. Akhirnya liat kulkas dan lemari dapur. Ada kwetiaw, telor, pokcoy langsung terpikir bikin kwetiaw goreng pedes ahh.
Tapi berhubung udah malem, males. Jadinya bikin yg simple aja, cuma iris bawang trus cabenya pake boncabe hehe.
Utk bahan pelengkapnya saya pake suwiran ayam sisa bikin soto, tapi bisa juga kok pake baso atau sosis. Seadanya di rumah aja, namanya juga simple 😆
Cara Membuat
- 1
Rebus kwetiaw dengan air hingga matang. Tiriskan. Beri kecap manis, aduk rata. Sisihkan.
- 2
Tumis bawang hingga harum. Masukkan telur kocok, buat orak-arik.
- 3
Masukkan bahan pelengkap seperti suwiran ayam/sosis/baso dan sayuran. Beri kecap ikan.
- 4
Masukkan kwetiaw, boncabe, gula, garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar