Seblak Pedaaas

Adikku minta dibikinin seblak, ya udh cuss bikin seblak. Ampuunn pedees bgt. Cocok bgt ni makan seblak panas pedes di cuaca hujan2 gini 👍👍

Adikku minta dibikinin seblak, ya udh cuss bikin seblak. Ampuunn pedees bgt. Cocok bgt ni makan seblak panas pedes di cuaca hujan2 gini 👍👍

Bahan-bahan

1

Air Cabai: Rebus rawit merah dan cabe merah sampai empuk. Angkat tiriskan
Blender bersama air matang sampai halus. Siap dicampurkan ke dalam seblak.
2

Rebus dahulu masing2 kerupuk dan makaroni dalam air mendidih dan sedikit minyak sampai agak empuk. Tiriskan
3

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan 2 butir telur, orak arik. Kemudian beri sedikit air. Masukkan air cabe halus. Masak sampai mendidih. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
Masukkan kerupuk, sosis dan makaroni yg telah direbus. Masak sebentar. Angkat sajikan dengan taburan daun bawang.
Nb: jadi 2 porsi