Mie Jawa Udang Telur Sosis

Name: Mie Jawa Udang Telur Sosis
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3-5 siung bawang putih; 3-5 siung bawang merah; 4 buah cabe merah; 3 buah cabe setan (optional bisa ditambah jika ingin pedas); 500 ml air; 1 butir telur ayam; 1 genggam udang kupas; 2 sosis ayam (iris serong); secukupnya Sawi (iris); secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam; 2 sdm minyak goreng; 3-4 keping mie telor (saya gunakan merk mie burung d*ra)

Dian Isti @cook_11647578

Semarang

Lagi ujan, ada bahan, cuss buat ini anget-anget😆

Lebih banyak

Mie Jawa Udang Telur Sosis

Dian Isti @cook_11647578

Semarang

Lagi ujan, ada bahan, cuss buat ini anget-anget😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

3-5 siungbawang putih
3-5 siungbawang merah
4 buahcabe merah
3 buahcabe setan (optional bisa ditambah jika ingin pedas)
500 mlair
1 butirtelur ayam
1 genggamudang kupas
2sosis ayam (iris serong)
secukupnyaSawi (iris)
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram
2 sdmminyak goreng
3-4 kepingmie telor (saya gunakan merk mie burung d*ra)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bawang putih, bawang merah, cabe, setelah empuk tiriskan lalu ulek seperti sambel
2

Panaskan minyak, masukkan bahan yg sudah diulek, tumis sampai harum. Masukkan telur, tumis tumis lalu masukkan air perlahan.
3

Setelah lumayan mendidih masukkan mie telor.
4

Masukkan udang, sosis,lalu tambahkan kecap dan garam secukupnya.
5

Terakhir masukkan daun sawi, aduk aduk. Koreksi rasa👌
6

Mie Jawa Udang Telur Sosis siap disantap👌