Bakwan Sayur Gurih

Name: Bakwan Sayur Gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk kecil Kol iris kecil; 1 mangkuk kecil Wortel iris korek api; 2 butir Telur Ayam; 5 tangkai Daun Bawang iris kecil; 2 Bawang bombay medium iris kecil; 1 sdt Bawang putih bubuk; 1 sdt Curry Powder; 1 sdt Ketumbar bubuk; 1 blok Royco rasa Ayam tumbuk halus; 1/2 cup Kaldu ayam cair siap pakai; 1 cup Tepung Terigu serbaguna; 1/2 cup Tepung Kanji (tapioca); 1 sdt Baking powder (agar crispy); 1 sdt Bumbu goreng ikan (fish seasoning) merk Racik biasanya; 1/2 cup Air hangat; secukupnya Garam & Lada; sejumput Gula; 1 sdt Cabai merah kering halus (bila suka)

Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen

Kingsville, ON - Canada

Salah 1 menu andalan catering kecil saya

Lebih banyak

Bakwan Sayur Gurih

Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen

Kingsville, ON - Canada

Salah 1 menu andalan catering kecil saya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkuk kecilKol iris kecil
1 mangkuk kecilWortel iris korek api
2 butirTelur Ayam
5 tangkaiDaun Bawang iris kecil
2Bawang bombay medium iris kecil
1 sdtBawang putih bubuk
1 sdtCurry Powder
1 sdtKetumbar bubuk
1 blokRoyco rasa Ayam tumbuk halus
1/2 cupKaldu ayam cair siap pakai
1 cupTepung Terigu serbaguna
1/2 cupTepung Kanji (tapioca)
1 sdtBaking powder (agar crispy)
1 sdtBumbu goreng ikan (fish seasoning) merk Racik biasanya
1/2 cupAir hangat
secukupnyaGaram & Lada
sejumputGula
1 sdtCabai merah kering halus (bila suka)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur bersama seluruh bumbu bubuk bercampur hingga rata. Tuang perlahan kaldu cair sambil mengaduk. Masukkan garam, lada & cabai kering. Tuang air hangat sambil terus aduk. Masukkan tepung perlahan sambil aduk rata. Setelah tepung halus tercampur masukkan seluruh irisan sayuran.
2

Masukkan mayonnaise sambil aduk rata. Setelah seluruh adonan tercampur. Panaskan minyak goreng (saya pakai 1 cup minyak goreng). Lalu goreng adonan hingga keemasan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rika Ervita Gatackic @Mils_kitchen

pada 12 Februari 2018 01.47

Kingsville, ON - Canada

Lets cook, share and enjoy. I'm proudly Indonesian, who currently residing in windsor city. I missed my hometown so very much, therefore I always wanna feel close by cooking various types of recipes from Indonesian culinaries. An absolute extraordinary flavour from each recipe which tempting to consume 😊😊😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Kanji Ikan Daun Bawang Telur Ayam Gula Kol Ayam Ketumbar Cabe Merah Terigu Bawang Putih Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya