Mie ayam ala2 aku

kharis
kharis @rismadewi90
Yogyakarta

Ini gegara malem2..lg pngn yg anget2...akhirnya bongkar2 kulkas dan nemu bahan2ny....cara masak yg simpel aj..kuah ayamny lgsg jd bumbunya.....sengaja ga pke bawang goreng...krn ga punya...mau goreng sndiri males...he he he

Mie ayam ala2 aku

1 orang berencana membuat resep ini

Ini gegara malem2..lg pngn yg anget2...akhirnya bongkar2 kulkas dan nemu bahan2ny....cara masak yg simpel aj..kuah ayamny lgsg jd bumbunya.....sengaja ga pke bawang goreng...krn ga punya...mau goreng sndiri males...he he he

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. Bumbu uleg :
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 buahkemiri
  6. Ketumbar
  7. Kunyit
  8. Jahe
  9. Garam
  10. Gula jawa
  11. Bumbu :
  12. 2 lbrdaun salam
  13. 2 lbrdaun jeruk
  14. 1 btgserai
  15. 1 cmlengkuas (geprek)
  16. Bahan pelengkap :
  17. Mie (sy pakai mi burung dara)
  18. Bakso
  19. Sawi
  20. Daun bawang
  21. Bawang goreng (skip)
  22. Sambal
  23. Saus
  24. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg smua bumbu...pnaskan minyak..lalu tumis bumbu...tambahkn daun salam...daun jeruk, serai dan lengkuas....gula jawa, aduk hingga harum

  2. 2

    Masukkan ayam...tambahkan air...kecap manis...tunggu sampai agak menyusut...

  3. 3

    Masukkan irisan daun bawang....aduk2 lg...koreksi rasa....lalu angkt.

  4. 4

    Rebus air...stlh mndidih masukkan mie...tunggu smpai matang.....

  5. 5

    Lalu tata....dgn urutan..mie...sawi..daun bawang dan bakso..tambahkan saus..kecap dan sambal...dan siap utk disantap.

  6. 6

    Selamat mencoba😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kharis
kharis @rismadewi90
pada
Yogyakarta
aku seorang irt n sport teacher...suka masak siih..tp yg simpel2 aja, krg suka baking2, ga bisa plating2...pokoknya apa yg ada difotoin gt ajah...maafkn ak dgn sgala keterbatasanku😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa