Sop Iga Sapi #bikinramadhanberkesan

Name: Sop Iga Sapi #bikinramadhanberkesan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg iga; 1 buah jeruk nipis + garam secukupnya; 🐮; 3 wortel, 4 kentang, 1 bonggol bunga kol, 100 gram Buncis; Secukupnya air untuk kuah; Secukupnya garam + gula pasir; Secukupnya daun bawang + seledri; 1 buah tomat; 🐮; Bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdt lada; 1/2 sdt jintan; 1 ruas jahe; 🐮; Bumbu rempah :; 1 lembar daun pandan; 1 Batang sereh; 1 cm kayu manis; 5 butir cengkeh, 4 butir kapulaga, 2 butir bunga lawang

Nurul Udhiyah Bakri @nrludhyh_2535932

🏡 Aceh-Indonesia

Teman nasi saat berbuka dan sahur 😁

Lebih banyak

Sop Iga Sapi #bikinramadhanberkesan

Nurul Udhiyah Bakri @nrludhyh_2535932

🏡 Aceh-Indonesia

Teman nasi saat berbuka dan sahur 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgiga
1 buahjeruk nipis + garam secukupnya
🐮
3wortel, 4 kentang, 1 bonggol bunga kol, 100 gram Buncis
Secukupnyaair untuk kuah
Secukupnyagaram + gula pasir
Secukupnyadaun bawang + seledri
1 buahtomat
🐮
Bumbu halus :
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 sdtlada
1/2 sdtjintan
1 ruasjahe
🐮
Bumbu rempah :
1 lembardaun pandan
1 Batangsereh
1 cmkayu manis
5 butircengkeh, 4 butir kapulaga, 2 butir bunga lawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih iga lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Kemudian rebus sampai dagingnya empuk. Setelah empuk masukkan bumbu halus dan bumbu rempah, aduk sampai rata beri garam dan gula lalu tes rasa.
2

Kemudian masukkan buncis, wortel, kentang setelah agak layu baru masukkan bunga kol, daun bawang, seledri dan tomat.
3

Siap dinikmati.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nurul Udhiyah Bakri @nrludhyh_2535932

pada 05 Juni 2018 10.33

🏡 Aceh-Indonesia

Kokiko dirumah yang cinta dengan dunia masak sejak kecil dan selalu berusaha menyajikan hasil masakan yang sempurna untuk orang2 tercinta dan tersayang.❤❤ Terimakasih yang sudah follow saya, semoga resepnya bermanfaat 🙏😘💐

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Cengkeh Daun Bawang Kembang Kol Buncis Gula Kapulaga Potato Sereh Jeruk Nipis Seledri Iga Daun Pandan Cinnamon Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya