Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu ayam yg telah dihaluskan. Masukkan daun jeruk, ayam dan hati ampela. Aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air dan kecap manis. Tambahkan gula, garam dan masako ayam bila suka. Matang... Sisihkan
- 2
Kuah: rebus air dan tulang ayam, dengan api kecil....masukkan bawang putih goreng, merica bubuk, jahe dan bawang pre... Tunggu hingga mendidih.
- 3
Rebus sebentar sawi yg telah dipotong-potong
- 4
Sajikan mie ayam dengan krupuk pangsit dan sambal (lombok direbus dengan bawang putih(saya skip) tambahkan garam. Ulek hingga halus)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie ayam Mie ayam
Makanan favorit, semenjak ikut suami di luar kota belum nemu mie ayam yang enak, alhasil bikin sendiri, dan kebetulan juga biasa jualan di rumah..Alhamdulillah waloupun bosen makan daging ayam tapi kalo di bikin campuran buat mie ayam pasti abiiiss..😆😆Biasa aku bikin mie sendiri, berhubung sedang malas cari yang praktis saja.. Iis Rusmiati -
Mie ayam Mie ayam
Assalamuallaikum...., lama ngga setor resep nih....😄😄. Ini termasuk salah satu resep favorite😍😍. Saya dan keluarga termasuk penggemar mie ayam. Demi kesinambungan ekonomi keluarga, saya sebagai umi dirumah harus pandai2 mengatur gmn caranya belanja dikit tp kita bisa makan agak banyak 😉😉, Alhamdulillah setelah beberapa kali mencoba akhirnya respon anak2 dan suami positif. Akhirnya memberanikan diri menawarkan ke teman2, Alhamduliah sambutanya jg positif. Buat yg mau mulai usaha, ini bisa dicoba yaa...., semoga resep saya ini bisa bermanfaat.Oh..iya satu lagi, proses pembuatan mie ayam saya ini boleh dibilang higienis dan sehat, karena yg mengkonsumsi kan orang2 yg kita sayangi. Kalo saran saya ikuti langkah2nya. Karena rasa ayamnya pun akan lebih enak, gurih tidak enegDilidah rasanya light gitu deehh...Selamt mencoba yaa....🤗🤗Barakallah.... @dapure.umi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5228727
Komentar