Laksa Singapore

Lagi kangen holidey😂
Pas di singapore di traktir teh Desy temennya teh Nenden makan ini di changi airport
Awalnya sempet ragu banget karena ga biasa makan masakan santen😬
Eh malah nagih karena ini enak banget, kalau kudu ke Spore lagi boncos cicis adekk, yaudah kita bikin laksa singapore ala kebonhejo ajalah😂😂
Laksa Singapore
Lagi kangen holidey😂
Pas di singapore di traktir teh Desy temennya teh Nenden makan ini di changi airport
Awalnya sempet ragu banget karena ga biasa makan masakan santen😬
Eh malah nagih karena ini enak banget, kalau kudu ke Spore lagi boncos cicis adekk, yaudah kita bikin laksa singapore ala kebonhejo ajalah😂😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Panaskan minyak di wajan / panci lalu setelah panas masukkan kepala udang hingga menguning,tekan tekan kepala udang,masukkan 1 liter air, lengkuas jahe,salam dan batang sereh yg telah d memarkan setelah mendidih lalu sisihkan kepala udang dan kulitnya (udangnya tetep ya masih d dalam kaldu rebusan) kecilkan api
- 3
Blender semua bumbu halus kecuali gula garam dan penyedap (bila pakai)
- 4
Tumis bumbu halus hingga wangi dan berminyak, tambahkan air sedikit, aduk rata dan test rasa, begitu matang matikan kompor
- 5
Masukkan semua tumisan bumbu halus ke panci yang sudah berisi air kaldu udang. Aduk rata masukkan potongan otak otak kemudian test rasa lagi. Setelah mendidih masukkan santan lalu aduk rata
- 6
Rebus soun se suai porsi yang diinginkan, rebus telur +-5menit, iris daun bawang dan seledri untuk topping
- 7
Susun di mangkuk soun dan topping sesuai selera tambahkan jeruk nipis sedikit bila suka, selamat mencoba😘😘😘
Resep Serupa
-
Laksa Singapore Laksa Singapore
Pengen makan laksa singapore mau ke bangitiam jauh trus pernah nyoba mie intant yg hits itu rasanya cenderung manis kurang gurih,akhirnya bikin deh laksa singapore yang khas dengan kuah medok yang super yummy,,Selamat mencoba😊 Naa -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Ketika mall- mall ditutup, tiba2 pengen makan laksa singapore. Cusss... google resepnya. Taaraaaa... jadilah laksa singapore ala anak kost yg bahan seadaanya. Sri Puji Lestari -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Kali ini makan masakan bersantan lagi, hehe..Tapi santannya saya ganti dengan susu kedelai tawar.Awalnya sempat ragu, apakah akan langu masakannya nanti.Tapi karena laksa ini kaya bumbu, ternyata tidak berasa langu sekali.Sehat juga bisa enak yaa..Ini banyak yang saya skip bahannya karena menyesuaikan stok yang ada di rumah ajaSource: Femina dengan beberapa modifikasi#laksa#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Kangen makan katong laksa singapore. Kalo ke singapore jangan lupa mampir makan katong laksa mom, yummyy. #PejuangGoldenApron3 Felicia Tan -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Edisi kangen singapore.. tapi lucunya saya ga pernah makan laksa di singapore, krn susah banget cari laksa yg halal. Cari2 referensi di internet pun tempat nya lumayan jauh, sekalinya dapet yh deket resto nya udh tutup.. tp ini lumayan mengobati rasa kangen jalan2 kesana sih 😊 Dilla Wahab -
Laksa Singapore Laksa Singapore
BismillahirrahmanirrahimApakabar cookpaders? Masih semangat buat goyang sutil di dapur kan yaa.... Ayooo jangan mager buat bikin hidangan yang sehat dan fresh yaa cookpaders....nikmati proses bikinnya...dan berpuas dirilah dengan hasilnya....dijamin worth it...aman dikantong juga 😂btw udah lama pengen bikin laksa Singapore, kesukaan nya pak suami.... Sebenarnya saya juga suka sih hehehe.... Cukup mudah cara bikinnya saya terinspirasi resep mbak @frielinggasit saya modif dikit tambahkan beberapa bahan, dan tinggal ikuti saja langkah-langkahnya... Yuukk yang kepengen bisa ikutan cooksnap yaa... Mareeee🤗🤗🤗Source : @frielinggasithttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11637926#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya Maritza Kitchen -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Resep ke 750. Laksa Singapore#MieTime#GAS2025#Cocomtangpost_MieApa25#CookpadCommunity_Tangerang Juliana Tendeas -
-
Laksa Singapore Laksa Singapore
Dulu pertama kali ngerasain yang namanya laksa tu di Singapura, awalnya terkejut rasanya tapi setelah 2-5 kali suap waooooow terasah sensasinyah 😅lebay yak...gak papa emang wong ndeso 😄tapi asli ngangenin rasanya setelah sekian lama bertahun-tahun gak ngerasain dan kangen berbulan-bulan searching resepnya dan walhasil buuuanyak rekomendasi resep akhirnya saya pas dengan resep yg ini..😁 diutak atik Sampek pas di lidah dan asli mirip banget rasanya wes deh pokoke Podo 😅 yg gak ngerti searching aja artinya😂 rasanya asem dan creamy yuuummm.... yuks ah bunda masak.. kelamaan nimbrung😀*Tips : kaldu udang terbuat dari rebusan kepala udang dan kulitnya jadi kalo bersihin udang jangan dibuang ya Bun kulit ma kepalanya lumayan kan bisa buat kaldu sendiri tanpa beli 😀 Orange Cooking -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Sebenernya bebikin Laksa Singapore ini sebagai pengobat rindu jalan2 ke SG lagi hehe. Laksa ini hampir sama ya dengan Lemak Laksanya Malaysia. Hanya saja menurut saya, rasa laksa SG ini cenderung sedikit lebih manis daripada laksa Malaysia pada umumnya.Ada beberapa ciri khas dari Laksa Singapore ini. Antara lain bakso ikan dan tahu pong sebagai topping wajib. Dan bumbunya sendiri wajib menggunakan cabe kering lalu ebi kering dan gak bisa diganti dengan udang rebon. Selain ebi, daun kesum juga merupakan bumbu wajib dan khas dr laksa ini. Wanginya hampir2 sama dengan kecombrang.Di karenakan daun kesum amat sangat langka di daerah saya tinggal hehe. Alhasil saya skip. Kalau mau ditambah seafood lainnya boleh loh silahkan, tp biasanya seafood yg sering digunakan ya udang. Kenapa udang? Soalnya setiap bagian udang gada yg mubadzir, kaldu dari kulit+kepala udang yg membuat kuah makin umami. Daginya yg manis membuat rasa laksa makin josgandooos.#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#AntiMubazir#BagianLauk#KETiMuz#OlahanLaukTakBersisa Gina Rukmi -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Pertama nyobain mie laksa Singapore ini dah sekitar 10th yang lalu dan sangat berkesan....enak creamy.Kebetulan ada tantangan dari @MamahCookpad masak masakan asal negara Asia Tenggara #RasaSerumpun, saya mencoba masakan asal negara tetangga yang cocok di lidah keluarga....Kali ini mie kuning saya ganti dengan mie putih alias bihun 😄maklum di stok adanya itu.#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_ID SLM - Santap Lahap Mantul -
Laksa Singapore Laksa Singapore
Tantangan #GAS2025 selanjutnya "Rasa Serumpun: Kuliner Asia Tenggara selain Indonesia" terpilihlah Laksa Singapore hidangan mie berkuah kental dan pedas. Kuah laksa Singapore terbuat dari santan, rempah-rempah, dan biasanya berisi udang, tahu, telur, dan bahan lainnya. Laksa Singapore terkenal dengan rasa gurih, pedas, dan kaya akan rempah-rempah yuk dibuat bisa buat menu sarapan atau makan malam.#RasaSerumpun#GAS2025 Noni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar