Rawon Daging Sapi
Masih edisi ngabisin daging pembagian qurban 😂 awalnya pengen bikin gule, tp karna udah lama gak makan rawon, dan belum pernah juga makan rawon, yaudahlah yuk nyoba bikin rawon aja 🙈🙈
Agak rempong emang, tapii terbayar kok sama hasilnya 😆
Ini resep dr Ibu, yuk cobain yuk
Rawon Daging Sapi
Masih edisi ngabisin daging pembagian qurban 😂 awalnya pengen bikin gule, tp karna udah lama gak makan rawon, dan belum pernah juga makan rawon, yaudahlah yuk nyoba bikin rawon aja 🙈🙈
Agak rempong emang, tapii terbayar kok sama hasilnya 😆
Ini resep dr Ibu, yuk cobain yuk
Cara Membuat
- 1
Rebus daging 1jam. Dinginkan. Potong kotak2 kecil. Jgn buang air rebusannya ya.
- 2
Tumis bumbu halus, sampai matang ya biar gak langu rasanya. Masukkan daun jeruk salam sereh. Disini bumbunya jadi banyak ya, soalnya aku setengahnya disimpen buat bikin nasi goreng rawon nanti hehe. Kalo mau bikin yg sekali habis aja tinggal kurangin kluwaknya jadi 3-4 biji aja soalnya itu yg bikin bumbunya jd banyak
- 3
Masukkan bumbu halus yg sudah matang ke air rebusan daging. Masukkan daging yg sudah dipotong2. Beri gula garam merica. Masukkan gula merah dan air asam. Biarkan sampai kira2 1 jam agar kaldunya bener2 keluar dan bener2 empuk dagingnya ya. Sambil direbus, diambilin ya busa2 yg muncul di permukaan itu. Biar lemaknya kurang. Masak sampai daging empuk, matikan. Masukkan bawang putih goreng dan daun bawang lgsg setelah api dimatikan.
- 4
Sajikan. Beri pelengkap.
- 5
Kurang kerupuk sama sambel ni 😅
- 6
Tantangan di bumbu rawon ini adalaaah milih kluwek dan mecahinnya! 😂 Pilih kluwek yg warnanya gelap ya, dan yg berat terasa berisi gitu. Trs aku mecahinnya pake piring ulekan batu 😂 abis dikeluarin, direndam air panas ya. Ntar halusin bumbunya sekalian aja sm airnya gapapa
- 7
Aku halusin bumbunya pake blender dooong 🙈🙈🙈
- 8
Segerrrr apalagi dikasih jeruk nipis beeh sesuai ekspektasi 😽😽
- 9
1 lagi ya fotonya hehehe 🙈🙈🙈
Resep Serupa
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Menu yang masuk untuk pagi, siang, malam, anak2 sampai dewasa 😆.Salah satu ide olahan daging qurban yg endulita.Yuk buat
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Sebenernya belum pernah nemu rawon selain rawon daging, sih. Hehe. Suka bgt rawon yg item pekat gitu. Tapi saya anti kecambah sih, ga doyan. Yuk, coba recook ya. Enak banget.#PejuangGoldenBatikApron
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Memberanikan diri bikin rawon dgn membuat bumbu sendiri rasanya susah susah gampang 😁 maklum biasa beli dipasar/beli yg kemasan instan. Tapi kayaknya kurang hitam nih karna kurang kluwaknya, kalo mau coba bisa ditambahin lagi ya kluwaknya supaya warna nya bagus 🙏
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Rawoonnn. Dulu waktu kecil aku bener2 ga suka rawon karna warnanya yg item xixixi. Setelah ngerasain trnyataa jadi jatuh cintaa 😍😍 Xixixii yuk cobain masak rawon 😊
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Sebagai ibu yang memasak untuk keluarga hanya di weekend maka rawon ini menjadi request andalan anakku selain soto.Rawon yang aku bikin kuahnya light krn kurang suka yang kental.
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Kalau ditempatku, rawon sangat sering dijumpai di tempat-tempat hajatan pernikahan. Mungkin ada yang belum pernah nyoba masak rawon sendiri? Nyoba masak yuk!!!!#PejuangGoldenBatikApron#KulinerAlaNusantara
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Mengolah daging sapi yang masih ada hehe edisi #IdulAdha stok daging banyak. Yuk cus kita olah saja jadi rawon sapi 😄#OlahanDagingKurban#Cookpadcommunity#Pekanposbar
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Paling seneng kalau masak ada yang bilang enak.Nggak perlu jauh2 orang lain yang bilang, cukup si ayang beb sama anak2 bilang kalau masakan ibu enak, udah senengnya kebangetan. Apalagi makannya sampai habis dan nambah. Tambah dobel senengnya.Setiap dimasakin rawon, anak2 dan ayang beb pasti nambah. Rawon paling enak di makan pas panas, di tambah sama tempe goreng dan juga sambal. Apalagi di inapkan dan di makan keesokan harinya, rawon akan semakin enak. Hmm nikmatnya..#jelajahresep#dapurastysunar#rawon#menuiduladha#resep rawon#cookpadcommunity_bali
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Pengen bikin ajj sih,,😆 kalii ajj menang challenge #KamuInspirasi #KeDapurAja
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
3-4-2018Ini masakan Minggu lalu karena malas baru diposting skrg 🙈🙈Masak rawon ini baru pertama kali daann... berhasil jadii semangat makannya eehh salah masaknya 😝😂
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Kunci sukses bikin rawon yg warnanya hitam pekat harus pke kluwak yg warnanya hitam pekat. Trus kluwaknya sekalian sy cicip dl dikit, kalo pahit nnti kuahnya juga ikutan pahit deh gak bsa dimakan😂 jd kalo nemu kluwek yg rasanya pahit brarti tdk bsa digunakan yaa..
-
Rawon Daging Sapi Rawon Daging Sapi
Rawon endulita ala @dapurvhanose 😍 ini rawonnya pedes ya. Bisa skip cabe kalo mau bkin sambel pisah.Cobain resepnya yah!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)