Nasi Liwet

Mahmudahmoo
Mahmudahmoo @cook_12050780
Ponorogo, Jawa timur

Cuaca mendung, bikin nasi liwet dimakan anget2 sama sambel pete pkus tahu dan terong goreng, beeeeh mantab jiwa. Lebih manteb kalo ada ikan asinnya, cuma lagi males gorengnya aja 😅 yuk mari buibu, mbaemba, mas2 bikin juga 😊

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_ponorogo
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#galerimoo

Nasi Liwet

Cuaca mendung, bikin nasi liwet dimakan anget2 sama sambel pete pkus tahu dan terong goreng, beeeeh mantab jiwa. Lebih manteb kalo ada ikan asinnya, cuma lagi males gorengnya aja 😅 yuk mari buibu, mbaemba, mas2 bikin juga 😊

#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_ponorogo
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#galerimoo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Cupberas
  2. 10 Bijipete (sesuai selera)
  3. 1 Batangserai (geprek)
  4. 3 Lembardaun salam
  5. Bumbu iris:
  6. 7 Buahbawang merah
  7. 5 Siungbawang putih
  8. 4 Buahcabe rawit (plus 4 buah cabe rawit utuh)
  9. Secukupnyagaram dan kaldu sapi bubuk
  10. Pelengkap:
  11. Tahu goreng, terong goreng, sambal pete
  12. Note : bisa tambah teri nasi/ teri udang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras, sisihkan. Iris2 pete menjadi lebih kecil, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu iris, cabe rawit utuh, daun salam dan serai hingga harum, angkat lalu tiriskan. Goreng pete setengah matang, angkat sisihkan. (Jika pakai teri maka goreng bersama pete)

  3. 3

    Masukkan beras ke wadah magic com, beri air seperti memasak nasi biasanya (atau tambah sedikit biar lebih pulen) masukkan bumbu tumis, tambahkan garam dan kaldu secukupnya, aduk2. Lalu masak hingga matang.

  4. 4

    Jika lampu magic com sudah menunjukkan tanda warm, buka tutup magic com lalu masukkan pete. Tutup lagi dan biarkan 5 menit, lalu aduk2 dan nasi liwet siap di nikmati bersama sambal, tahu goreng maupun lauk yang lainnya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mahmudahmoo
Mahmudahmoo @cook_12050780
pada
Ponorogo, Jawa timur
Off sampai skripsi selesai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa