Ketan Serundeng
Ketan dan Serundeng hmm..pasangan yg nyammi banget,klo disamarinda mudah ditemukan makanan ini,murmer seribu rupiah dapat sepotong,tpi ya gituu dehhh kadang rasanya kurang nendang plgi serundengnya,ad aj yg kurang rasanya hehe....
bikin sndiri puass bget,lemak dari ketanmya berasa, dan rasa serundeng yg pedas mnis gurih,huhhh...lupakan diet 😁
yukkk ahh bikin bntar doank kok,dan kalau serundengnya kelebihan,simpan diwadah tertutup bs tahan berhari2 😊
Ketan Serundeng
Ketan dan Serundeng hmm..pasangan yg nyammi banget,klo disamarinda mudah ditemukan makanan ini,murmer seribu rupiah dapat sepotong,tpi ya gituu dehhh kadang rasanya kurang nendang plgi serundengnya,ad aj yg kurang rasanya hehe....
bikin sndiri puass bget,lemak dari ketanmya berasa, dan rasa serundeng yg pedas mnis gurih,huhhh...lupakan diet 😁
yukkk ahh bikin bntar doank kok,dan kalau serundengnya kelebihan,simpan diwadah tertutup bs tahan berhari2 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Teriskan Beras ketan Yg sdah dicuci dan direndam,kukus smpai stgh masak kurleb 15 mnit.
- 2
Didihkan Santan,Garam,daun pandan,masukan dlm wadah ketan yg sdah dikukus stgh matang,siram santan panas,aduk rata,kukus kmbli smpai matang.
- 3
Utk Serundeng :
campurkan kelapa parut dgn bumbu halus,masukan ebi,aduk rata cek rasa. - 4
Dgn api sedang,Sangrai Serundeng,masukan daun jeruk,serai aduk rata dan masak sampai helaian kelapa parut memisah dan tidak bergumpal tpi tdak terlalu kering,matikan api.
mengolah serundeng harus telaten mngaduk bolakbalik dan jgn ditinggal klo ingin serundeng berwarna cantik alias ngga gosong 😁 - 5
Penyelesaian :
Tunggu hangat ketan,baru cetak sesuai selera,saya pke cetakan kue talam,kmudian taburi atau gulingkan keserundeng secukupnya,lakukan hingga selesai,tata dipring saji,siap disantap. - 6
Hmm...syedappp dan gurih menggoyang lidah 😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)