Ikan Cucut tauco santan

Purwani Maryama
Purwani Maryama @rawitabrit
Yogyakarta

Punya ikan cucut bingung mau dimasak apa..klu disambel atw balado bosan..jdlah dikasih santen

Ikan Cucut tauco santan

11 orang berencana membuat resep ini

Punya ikan cucut bingung mau dimasak apa..klu disambel atw balado bosan..jdlah dikasih santen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorikan cucut dipot.2 bumbui garam jeruk nipis goreng kering
  2. Bumbu iris:
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 7 buah cabe hijau iris serong
  6. 1 lbrdaun salam
  7. 1 btgserai geprek
  8. 2 lbr daun jeruk
  9. 2 cmjahe geprek
  10. Bumbu ulek:
  11. 7 buahcabe rawit (tingkat pedas sesuai selera)
  12. 1 cmkencur
  13. 500 mlsantan sedang kentalnya
  14. 2 sdmtauco

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis dlu bawang merah&bawang putih sampe harum lalu bumbu ulek masukan rempah daun dan jahe geprek,tauco,cabe hijau iris masak sampe tanak lalu tuang santan bumbui masak sampe mendidih sambil diaduk2 lalu masukan ikan yg sdh di goreng bumbui garam,gula dan kaldu sesuai selera bila sdh dirasa pas rasanya siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Purwani Maryama
Purwani Maryama @rawitabrit
pada
Yogyakarta
memasak adalah hobi yg sangat menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa