Pepes Kelapa Udang Kecepe
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_Medan
#cookpadindonesia
Menu biasa tp jadi makin luar biasa kalo dikreasikan 😊
Pepes Kelapa Udang Kecepe
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_Medan
#cookpadindonesia
Menu biasa tp jadi makin luar biasa kalo dikreasikan 😊
Cara Membuat
- 1
Terlebih dahulu, aku pilih daun pandan yg bagus & lebar. Potong ujung nya. Lalu bagi mjd 2 bagian. Cuci bersih. Kemudian dibentuk seperti kipas. Dan rekatkan dgn tusukan. Lihat gambar nya ya! (Ini aku pakek utk pengganti daun pisang biar lebih wangi & cantik aja sih😁)
- 2
Kemudian, kita siapkan semua bahan utama setelah kita cuci bersih (kecuali kelapa parut). Haluskan semua bumbu halusnya. Campurkan jadi satu dlm baskom. Aduk rata. Tes rasa ya.
- 3
Selanjutnya, kita tuang di atas daun pandan tsb. Jgn lupa beri alas piring yg tahan panas agar proses pengukusan lebih mudah. Kemudian kukus hingga beruap & wangi. Matikan api. Angkat.
- 4
Nah...bisa langsung kita sajikan dgn nasi hangat. Selamat mencoba! 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Udang Kelapa Pepes Udang Kelapa
🌿Dari kebun : daun rosella, daun jeruk, daun salam🌿 Pas lagi lihat buku resep warisan mama, langsung tertarik dengan resep ini. Beberapa bahan ada yang aku tambahkan biar lebih enak, dan belimbing wuluh aku ganti dengan daun rosella. Jadi kalau gak ada daun rosella bisa pakai belimbing wuluh/tomat ya mak, sbg acidity nya. Seriossss, inih mah bikin kalap makannya, cocok utk berbuka puasa ataupun sahur 👌🤤*Resep ini bikinnya kemaren, jd udah tau rasanya pas nulis resep inih 🤭
-
Pepes Udang Kelapa Pepes Udang Kelapa
Dibuat dengan udang segar dan parutan kelapa yang kaya akan santan dengan pemilihan kelapa yang tidak begitu tua. cocok untuk menu berbuka puasa atau sahur dibulan Ramadhan kali ini #FestivalRamadanCookpad & RamadanPenuhIdeMasakan
-
Pepes Udang Kelapa Pepes Udang Kelapa
Campuran kelapa dan udang dengan bumbu rempah bikin makin swedep pwoll
-
-
-
Pepes udang kelapa parut Pepes udang kelapa parut
yg paling suka dengan pepes ini yaitu suami aku tersayang,dia sering banget beli udang dan minta dipepes in
-
Peyek Udang Kecepe Peyek Udang Kecepe
Lagi lagi si kriuk kriuk manja menjadi favorit keluarga, apalagi kalo bukan peyek nan melegenda😂 makanan jadul yg tetep eksis di hati pecintanya🤭 resep ini terinspirasi dari resepnya Bunda Wiwid, thanks, Bunda....
-
Pepes udang kelapa muda Pepes udang kelapa muda
Pas lagi beli kelapa di suplier, dapat bonus 1 butir kelapa agak muda. Menurutku ini muda banget. Soalnya bagian luarnya masih lembut tapi bagian dalamnya udah agak lembut. Kebetulan sekali di kulkas lagi ada udang. Karna di keluargaku suka banget dengan sayur mayur, aku tambahkan bayam di pepesnya. Intinya memanfaatkan bahan-bahan yang ada di rumah.#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa
-
Pepes Udang Pepes Udang
Udang memang enak dimasak apa saja. Termasuk dipepes seperti ini, kaya bumbu dan rempah, enak sekali. Saya biasa taruh sebagian di freezer, kalo pingin, tinggal panaskan...bisa makan enak kapanpun mau.
-
Pepes Udang Pepes Udang
Karena habis kena masalah lambung, jadi menurunkan level menu pedes ke level sopan. Alhamdulillah habis makan pepes ini, perut aman. Justru nagih. Wkwkwk. Kata penduduk rumah, ini pepes beracun, krn bisa hipnotis tangan yg makan buat nyendok nasi terus2an 😄😅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar