Tongseng ayam kol kentang

Mama Bunda Khasya
Mama Bunda Khasya @cook_13797572

Baruu lagi nulis resep hihi 😁 karna kemaren kemaren sibuk ga jelas jadi ga sempet foto foto masakannya ✌ kali ini baru banget masak tongseng ehhh alhamdulillah pak suami dan anak anak sukaa dan mereka tambah terus makannya yeayy 👌 yaudah kita mulai ajaa yaa buundd 🤗

Tongseng ayam kol kentang

Baruu lagi nulis resep hihi 😁 karna kemaren kemaren sibuk ga jelas jadi ga sempet foto foto masakannya ✌ kali ini baru banget masak tongseng ehhh alhamdulillah pak suami dan anak anak sukaa dan mereka tambah terus makannya yeayy 👌 yaudah kita mulai ajaa yaa buundd 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-/+ 30 menit
-/+ 4 orang
  1. 1/4 kgayam
  2. Secukupnyakol
  3. 1 buahkentang
  4. 1 buahtomat
  5. Secukupnyabawang daun
  6. 4 sdmkecap
  7. Secukupnyapenyedap rasa ayam (me; royco)
  8. Secukupnyagula merah
  9. Secukupnyalada (me; lada hitam)
  10. Secukupnyaketumbar
  11. 3 sdmsantan kara
  12. Secukupnyaair
  13. 2 cmlaja
  14. 1 batangsereh
  15. 3 lbrdaun salam
  16. 3 lbrdaun jeruk
  17. Bumbu halus :
  18. 6 buahbawang merah
  19. 4 buahbawang putih
  20. 2 cmkunyit
  21. 3 buahcabe keriting
  22. 3kemiri

Cara Membuat

-/+ 30 menit
  1. 1

    Cuci bahan bahan nya seperti ayam, kol, kentang, tomat dan lainnya..

  2. 2

    Potong potong dadu ayam, tomat dan kentang.kalo kol dan daun bawang sesuai selera aja ya potongnya, dan simpan dalam wadah.

  3. 3

    Setelah itu haluskan bumbu, panaskan minyak di dalam wajan..

  4. 4

    Setelah panas masukkan bumbu halus tumis hingga harum dan tidak bau langu..

  5. 5

    Sesudah bumbu harum lalu masukkan air dan santan tunggu sampai mendidih lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan laja..

  6. 6

    Setelah harum nya keluar boleh masukkan kentang dulu setelah itu ayam, setelah ayam matang masukkan kol dan daun bawang..

  7. 7

    Setelah kol agak matang masukkan tomat dan angkat masakkan..tomatnya jangan terlalu lama ya buund biar segar.. selamat mencobaa yaa buund 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Bunda Khasya
Mama Bunda Khasya @cook_13797572
pada

Komentar (3)

Resep Serupa