=SeaFood Homemade Bunda V ' V =

Masak dan eksekusi di dapur itu Buat saya bahagia😊😊😊😊😊.Belajar pelan-pelan memasak sendiri/homemade.Apalagi ketika keluarga menyantap makanan yang kita masak dengan lahap itu lebih membuat saya bahagia..😊😊😊

Ceritanya Lagi pengen makanan yang lagi Hits sekarang..Trz iseng liat bahan2 dr air laut di emoll..Eh anak2 n my laki lasung blg buat seafood aja yuk..Hehehehe..Yaaa sudah di coba deh!!

Lebih banyak

=SeaFood Homemade Bunda V ' V =

Renny Dwi Zayanti @cook_15550112

Ceritanya Lagi pengen makanan yang lagi Hits sekarang..Trz iseng liat bahan2 dr air laut di emoll..Eh anak2 n my laki lasung blg buat seafood aja yuk..Hehehehe..Yaaa sudah di coba deh!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama:
Kerang Hijau
Kerang Dara
Cumi
Rajungan/Kepiting
Udang (gambar di atas Gk pake di kira msh ada stok dkulkas ternyata sudah tidak ada😀)
Bumbu halus:
10 siungbawang merah
8 siungbawang putih
15cabe merah(bisa di tambah sesuai selera)
6cabe merah kecil(Saya Gk pake krn buat anak2)
3 buahkemiri
1 ruasJahe.
Bahan lain:
Daun kunyit
Daun Salam
Jeruk Nipis(buat merebus bahan utama)
2 buahjagung (belah 4)
Sekucupnya sayur Pokcoy
Daun Bawang(bisa pake bisa juga tidak)
Bawang bombay
1-2 SdmTepung meizena
Bahan Saus:
Saus tomat
Saus sambel
Sori
Kecap Asin(sedikit Saja)
Garam jangan lupa😊😊

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua bahan utama kerang,cumi,udang,rajungan/kepitingdengan perasan jeruk nipis
2

Tumis bahan bumbu halus sampai harum tambahkan daun salam,bawang bombay
3

Masukan rebusan bahan utama k bumbu halus(air rebusan td masih saya pakai) aduk,tambahkan jagung.
4

Masukan bumbu saos,tunggu sampai air sedikit menyusut tambahkan tepung meizena,test rasa jangan lupa tambahkan garam iya hehehe..daun bawang n sayur pokcoy terakhr saja..
5

Seafood siap di hidangkan dan di santap bersama org2 tercinta..😄😄
6

Selamat Mencoba