Rica rica ayam
Sebenernya bosen ya makan ayam terus, tapi karna ini awal puasa dan ibukku pun pengen makan rica rica ayam. Jadilah masak menu ini, meskipun semuanya mendadak 😅 #AhlinyaAyam #SiapRamadan
Rica rica ayam
Sebenernya bosen ya makan ayam terus, tapi karna ini awal puasa dan ibukku pun pengen makan rica rica ayam. Jadilah masak menu ini, meskipun semuanya mendadak 😅 #AhlinyaAyam #SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Cuci bersih ayam lalu potong2 (potong sesuai selera)
- 3
Rebus ayam sampai ayamnya empuk, setelah itu tiriskan. Kasih sedikit garam ya agar dagingnya ada rasanya
- 4
Goreng ayam (jangan terlalu kering, agar tidak keras)
- 5
Ulek semua bumbu (kecuali sereh dan daun salam)
- 6
Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sedikit garam gula dan penyedap rasa. Tambahkan sereh yang sudah digeprek dan daun salam (tumis sampai bubu matang ya agar tidak bau mentah nantinya) setelah itu tambahkan sedikit air. Tunggu sampai air mendidih lalu masukan semua ayam yang sudah digoreng. Jangan lupa koreksi rasa.
- 7
Setelah bumbu meresap dan semua tercampur rata. Angkat dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar