157. Ayam Saus Padang
Menu sahur td pagi pedes2 begini 😆 tp emang dasarnya ini mulut gk bs ngunyah klo gak pedes..hehe 😋 Buatnya simple kok.. Enak bgt pokoknya.. Bumbunya meresap smp ke tulang 😍 Resep sdh saya modif sesuai selera sy yaa..
Source : IG @mrs.nrl_setiawan
157. Ayam Saus Padang
Menu sahur td pagi pedes2 begini 😆 tp emang dasarnya ini mulut gk bs ngunyah klo gak pedes..hehe 😋 Buatnya simple kok.. Enak bgt pokoknya.. Bumbunya meresap smp ke tulang 😍 Resep sdh saya modif sesuai selera sy yaa..
Source : IG @mrs.nrl_setiawan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, potong2 sesuai selera, kemudian ungkep dgn bumbu ungkep. Taruh kulkas diamkan minimal 1 jam.
- 2
Siapkan wajan dgn minyak panas. Gunakan api kecil saja. Goreng ayam hingga matang. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus, jahe dan bombay hingga harum.
- 4
Masukkan irisan daun jeruk. Tumis kembali.
- 5
Tambahkan saos bangkok, saos tomat, kaldu jamur/garam.
- 6
Masukkan air secukupnya. Tunggu mendidih. Koreksi rasa jgn lupa ya..
- 7
Masukkan ayam dan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap ke ayam. Angkat dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar