Rendam daging steak dg bumbu perendam (me: semalaman).

Panaskan teflon beri minyak sayur, unsalted butter 1 sdm, 1 siung bawang putih memarkan. Setelah teflon benar2 panas (api sedang) masukkan steak. Siram2 daging steak dg minyak yg ada di teflon. Masak hingga matang.

Sajikan daging steak dg bahan pelengkap, diatas sayuran rebus aku ksh mayonaise (request anakku hehehe). Bisa tambahin saos sambal dan saos tomat. Siap dihidangkan.